【摘 要】
：
建立了一种离子色谱-积分脉冲安培(IC-IPAD)同时测定肉类样品中鹅肌肽、高肌肽及肌肽的分析方法。方法采用高效阴离子交换色谱柱AminoPac PA10 (250 mm×2 mm)分离,以100 mmo
【机 构】
：
浙江省农业科学院农产品质量标准研究所,农业农村部创意农业重点实验室,浙江大学化学系
【基金项目】
：
国家现代农业产业技术体系之水禽产业技术体系(CARS-42-27),浙江省重点研发计划项目(2017C02G4010648).
论文部分内容阅读
建立了一种离子色谱-积分脉冲安培(IC-IPAD)同时测定肉类样品中鹅肌肽、高肌肽及肌肽的分析方法。方法采用高效阴离子交换色谱柱AminoPac PA10 (250 mm×2 mm)分离,以100 mmol/L NaOH为淋洗液,流速为0. 2 mL/min,柱温为30℃。结果表明,3种目标化合物在15 min内可实现完全分离,且17种氨基酸对3种目标化合物不存在干扰。在最佳色谱条件下,鹅肌肽、高肌肽及肌肽在0. 05～5. 0 mg/L范围内呈良好的线性关系,线性相关系数(r)>0. 99。3种目标化合物的检出限和定量限分别为8. 9～22. 1μg/L和29. 6～73. 6μg/L。对鸭胸及鹅胸样品进行分析,加标回收率为92. 4%～104. 5%。该方法简单方便,无需衍生化,灵敏度高,可用于肉类产品中相关营养成分的测定。
其他文献
由于汉语词汇的丰富和汉语词汇的充分发展，词语的义项非常多。太多的多义词和多义词太多的义项让广大师生感到束手无策，理不清头绪；字词典中罗列的也只是这些多义词各个独立的义项，多而杂乱，不能让使用者理清各个义项之间的关系，因而学习者只能死记硬背，这在很大程度上影响了学习者语言的积累及水平的提高。 例如，文言实词“相”字是一个多义词。《古汉语常用字字典》（商务印书馆）共列出以下义项：①仔细看、审察；②以
通过粘度实验,研究了20～140 ℃温度范围内浸渍用聚碳硅烷(PCS)/二乙烯基苯(DVB)体系流变学性质.PCS在DVB中以溶解和熔融的方式分散,温度为影响体系粘度的关键因素.结果表明PCS
将三聚氰胺进行改性制备氨基树脂即多元胺溶液,再将氨基树脂用于制备聚脲多元醇(PHD),并对其合成原理、合成工艺及其关键影响因素等进行了研究.用红外光谱、NDJ-1型旋转式黏
《现代汉语词典》（商务印书馆，2002年增补本）对“拼”的解释： ①合在一起；连合。②不顾一切地干；豁出去。 义项①是指某人把零碎的物体合成一个整体，如“拼图”“拼音”“拼布块”“拼积木“等。义项②是指某人努力地做某事，如“拼命”“拼死”“拼搏”等。在当前的许多报纸、时尚杂志以及网络传媒中，常见到跟“拼”有关的新词语，这些新词语都没有收录到词典里。我们把这些新词语分为两大类：一类是“X+拼”式
针对体育院系运动训练专业在实施素质教育过程中存在的观念和方法上的模糊认识,轻视人文素质教育制约体育院系运动训练教学的改革和发展等系列问题,提出了体育院系运动训练专
2008年10月9日罗地亚向欧洲企业委员会呈交了一份寻求改善其在欧洲聚酰胺业务竞争力的计划。该计划旨在顺应聚酰胺市场的发展趋势。目前聚酰胺市场的特点为：在东欧、南美和亚
21世纪以来，全球复合材料市场快速增长，亚洲尤其中国市场增长较快。2003--2008年中国年均增速为15％，印度为9．5％，而欧洲和北美年均增幅仅为4％。目前全球复合材料产量约为820万t，其中中
通过XRD、FTIR和DTA等分析方法研究了芳基乙炔聚合物的炭化过程,结果表明:芳基乙炔聚合物的炭化过程可大致分为3个阶段;炭化温度在350～500℃时,聚合物结构变化较小;炭化温度在
读了《现代语文》杂志2005年第8期登载的梁永国先生的《现代汉字体系的科学性、简易性》一文（以下简称“梁文”）后，笔者感到作者的不少观点值得商榷。
链状冠醚二芳醛在酸性条件下与氨基脲反应，合成了链状冠醚二芳醛缩脲类化合物，经由IR，MS和元素分析对合成的新产物的结构进行了鉴定。