【摘 要】
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今天的科学课上，老师向我們介绍了一个实验：盐水泡鸡蛋。 “如果鸡蛋像羽毛一样浮在水面上，那么恭喜你实验成功啦！”老师神秘兮兮地说。 “那么重的鸡蛋，怎么会像羽毛似的浮在水面上呢？”我满脑子都是问号，一放学就飞奔回家捣鼓了起来。 我咽了口吐沫，小心翼翼地把鸡蛋放入清水中，再轻轻地加入少许盐，不敢有一丝懈怠。可不管我怎么盯，鸡蛋依然像一个懒惰的小宝宝一样，赖在水底不肯上来。我努力地回忆老师示范时
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今天的科学课上，老师向我們介绍了一个实验：盐水泡鸡蛋。
“如果鸡蛋像羽毛一样浮在水面上，那么恭喜你实验成功啦！”老师神秘兮兮地说。
“那么重的鸡蛋，怎么会像羽毛似的浮在水面上呢？”我满脑子都是问号，一放学就飞奔回家捣鼓了起来。
我咽了口吐沫，小心翼翼地把鸡蛋放入清水中，再轻轻地加入少许盐，不敢有一丝懈怠。可不管我怎么盯，鸡蛋依然像一个懒惰的小宝宝一样，赖在水底不肯上来。我努力地回忆老师示范时的场景，对了，他说，“尽可能多地溶解盐”！莫非是指要多多放盐吗？我又往杯子里放了一大撮盐，然后用筷子不停地搅拌。
我的心怦怦直跳，那一刻，我感觉我所有的细胞都在“呼唤”鸡蛋浮起来。果然，就在这时，奇迹出现了！随着盐不断地溶进水中，鸡蛋慢慢地像直升机的螺旋桨一样，打着转浮了起来。最后，鸡蛋终于露出水面，好像一个刚睡醒的小宝宝在对我说：“早上好呀，小姐姐！”“鸡蛋浮起来了！”我欣喜若狂地大声叫了起来，“我成功啦！”
鸡蛋为什么可以浮起来呢？我查阅了资料才知道：当水中溶解的盐大于一定量时，盐水的密度开始大于鸡蛋的密度，所以鸡蛋会浮在水面上。怪不得科学老师说要让盐尽量溶解呢！
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