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1 前言作为鲑鳟鱼类海水网箱养殖实用技术之一,我们所实施的海水养殖鲑鳟鱼类鱼肉着色因适应国际市场需求,提高养殖生产效益,引起企业广泛关注.
养殖鲑鳟鱼类鱼肉着色技术
【摘 要】
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1 前言作为鲑鳟鱼类海水网箱养殖实用技术之一,我们所实施的海水养殖鲑鳟鱼类鱼肉着色因适应国际市场需求,提高养殖生产效益,引起企业广泛关注.
【机 构】
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大连水产学院
【出 处】
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渔业现代化
【发表日期】
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2002年1期
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