【摘 要】
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跨文化交际指文化背景不同的人们之间的交际。跨文化交际能力指文化背景不同的人们之间的有效交际,具体包括语言能力、社会语言能力、语篇能力、策略能力、跨文化知识、态度
【基金项目】
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中国旅游研究院昆明分院,云南省旅游规划研究院旅游规划研究课题“酒店英语教学中跨文化交际能力的培养研究——基于高职酒店管理专业”(项目编号:2018-ZJJD-002)的阶段性成果
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跨文化交际指文化背景不同的人们之间的交际。跨文化交际能力指文化背景不同的人们之间的有效交际,具体包括语言能力、社会语言能力、语篇能力、策略能力、跨文化知识、态度、技能、意识。酒店是一个不同文化相互交织的场所,其本身就具有跨文化的特性。因此把跨文化交际能力纳入到酒店管理专业人才培养方案中是很有必要的。本文通过对云南旅游职业学院229份酒店管理专业学生跨文化交际能力的调查问卷的分析,旨在采集该专业学生跨文化交际意识与能力现状的基础数据,剖析存在的相关问题,为在教学实践中培养、提高学生的跨文化交际能力提供参考。
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