慢性胃炎如何引起？
　　慢性胃炎多是由于患者的日常生活，尤其是饮食不注意调理引起的。首先，饮食不规律、无节制，长期进食粗糙性食物或烈酒、浓茶、过热饮料、腌制食品等，导致胃黏膜损伤。长期服用非甾体类药物，如阿司匹林、消炎痛等亦会引起胃黏膜损伤而发生炎症。另外，烟草中的尼古丁也可破坏吸烟者的胃黏膜屏障或影响胃黏膜的血液循环，是慢性胃炎不可忽视的一个病因。
　　当幽门括约肌功能不全时，十二指肠内液体易反流进胃，这些液体中含有胆汁、肠液、胰液等，对胃黏膜会造成损害，产生炎症、糜烂和出血等。其他如口腔、咽部、鼻腔内长期慢性炎症；内科慢性疾病如心力衰竭、肝硬化合并门脉高压、尿毒症、营养不良等都可引起慢性胃炎；糖尿病，甲状腺疾病，慢性肾上腺皮质功能减退和干燥综合征等患者，同时伴有萎缩性胃炎也较多见。
　　慢性胃炎如何治愈？
　　治疗慢性胃炎需要联合用药，即杀菌（幽门螺杆菌）、制酸、保护胃黏膜等药物的合理联合使用。患者随意更医更药，病情发作则用药，病止则停药，是治疗慢性胃炎疗效不佳的原因。慢性胃炎一定要按疗程服药，慢性浅表性胃炎一般需1～2个疗程（每疗程约3周），慢性萎缩性胃炎的有效治疗时间更长，有时达半年以上。
　　得了慢性胃炎不仅要及时治疗，还要重视巩固和维持治疗。要把住病从口入关，饭前便后洗手，尽量吃高温加热的熟食，喝开水，生吃的瓜果、蔬菜要洗净，能有效预防幽门螺杆菌感染。同时要养成良好的饮食习惯，吃饭要定时定量、细嚼慢咽，忌暴饮暴食，饭后略作休息再开始工作；少量多餐可以避免胃胀或胃酸过多。
　　患者平时选择什么食物？
　　平常应多吃高蛋白食物，还应多进食富含β-胡萝卜素、维生素C以及叶酸的食物，如猕猴桃、柑橘、草莓和动物肝脏、绿色蔬菜等。当患有萎缩性胃炎时，多喝酸奶，酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上起到对胃黏膜的保护作用，有利于胃炎的治疗和恢复。如出现胃酸过少症状，可补充一些浓缩的肉汁，少吃难于消化的脂肪；如有胃酸过多的症状，则不宜进食浓缩肉汤、肉汁等食物、酸味的食物、咖啡、烟、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等食物；甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物，也应留意选择。