【摘 要】
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目的:分析不同省份酸枣种子颜色、形态的特点,筛选判别酸枣种子产地的有效指标,同时探索酸枣种子产地溯源方法,建立有效判别模型。方法:应用图像处理技术和多元统计方法对烟台
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目的:分析不同省份酸枣种子颜色、形态的特点,筛选判别酸枣种子产地的有效指标,同时探索酸枣种子产地溯源方法,建立有效判别模型。方法:应用图像处理技术和多元统计方法对烟台、赞皇、银川、吐鲁番4地各100粒酸枣种子的颜色、形态进行判别分析和聚类分析。结果:经逐步筛选得到影响酸枣种子产地判别的11个有效指标,并建立了酸枣种子产地溯源的判别模型,判别结果中回判验证总正确率90.5%,交叉验证总正确率88.5%。结论:利用酸枣种子颜色、形态特点,采用图像处理技术与现代统计分析技术相结合的方法,建立的判别模型对于酸枣种
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