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1 空秕率高的原因晚稻形成空壳秕粒，既有内因，也有外因。内因主要是：雌雄性器官发育不健全、不亲合，不能完成受精过程；稻株体内输导组织发育差，穗部营养不良，致使子房中途停止发育而形成半实粒。外因主要是温度低、水分缺乏、光照不足、病虫为害等。在外因中低温冷害是造成双季晚稻空秕率高的直接原因。水稻幼穗形成期对温度反应最敏感，这一时期的最适温度为25～30℃，在抽穗扬花期间如遇到连续阴雨低温，就会形成不同程度的空秕粒。低温冷害在水稻生育的两个关键时期影响最大：一是减数分裂期。受害温度指标为，籼稻日平均气温低于18～23℃，持续3天以上；籼型杂交稻日平均气温低于23℃，持续3天以上。二是开花期。受害温度指标为，籼稻日平均气温低于或等于20～22℃，持续3天以上，特别是“寒露风”来得早，低温持续时间长，就会产生大量的空秕粒。栽培管理不当是空秕率高的又一外因。播种过迟或秧龄过长，或管理跟不上造成水稻迟发，都会推迟抽穗期。迟抽穗的晚稻一旦遇上低温年份，将导致冷害更重，结实率降低等。
2 降低空秕率的措施除了合理播种，确保安全齐穗期，早管促早发，及时防治后期病虫害外，在出现不利天气时应采取以下有效措施，尽量减少空秕粒的发生。
①合理施肥。施肥一定要看地力、看苗情。地力较肥，植株长势乌绿、营养生长过旺的稻田，切勿滥施肥料，严禁盲目追施氮肥，以防止水稻贪青迟熟造成倒伏而增加空秕粒。地力较差，植株叶色黄绿、后劲不足的稻田，亩施尿素15～20千克，以防止脱肥早衰而增加空秕粒。植株叶色青绿、生长健壮的稻田，应结合治虫喷施0.2％磷酸二氢钾溶液或1％尿素溶液，以养根保叶，增强光合作用，使水稻能顺利开花结实，增加粒重。
②科学管水。苗够时要适时晒田，抑制无效分蘖。晒田以后要及时复水补肥。孕穗期间适当灌深水，后期最好推广干干湿湿的“间歇灌溉法”，妥善解决水与气的矛盾。套种绿肥的稻田要适时排水。如遇干旱，应灌“跑马水”，保持田间有70％～80％的湿度，以防止花丝凋萎、花粉干枯而增加空秕粒。
③预防低温。晚稻抽穗、开花、结实的最适温度是30～35℃，如果日平均温度低于20℃，花粉管伸长和受精都会受到障碍而难以结实。我省秋分节后常有“寒露风”，应根据天气预报，采取昼排夜灌、灌水增温的办法，以减轻风害和冻害。
④防治病虫害。病虫为害必然增加空秕粒，降低结实率，因此，要经常深入田间观察，勤测准报，发现病虫为害达到防治标准时，应及时对症施药，以确保晚稻健壮生长，安全齐穗，顺利开花、受精和结实。
⑤叶面喷肥。在晚稻抽穗扬花期发生低温冷害时，喷施磷酸二氢钾、过磷酸钙和氯化钾等，都有一定的预防效果。可亩用过筛的过磷酸钙0.5千克，对水50千克，在罐内搅拌，24小时后将其过滤液喷施；或亩用磷酸二氢钾75～100克，对水50千克喷施，都有良好的防治效果。
双季晚稻抛秧的育秧技术要点
潘熙鉴 方 荣
水稻抛秧技术虽已推广多年，但绝大多数农户都仅用在早稻和中稻上，双季晚稻由于气温高，季节紧，育秧的时间与技术不好掌握，推广这项技术在育秧上仍有一定困难。针对这个问题，江西省德安县车桥镇农业服务中心在县农业局的指导下，经多次反复实践，很好地解决了这一难题。2008年全镇实行早、中、晚稻全程抛秧，进一步减轻了劳动强度。下面就该镇双季晚稻抛秧的育秧技术作个简单的介绍。
1 正确搭配好早稻与双季晚稻的品种一般是“早配中”、“中配早”。双季晚稻一定不能用太迟熟的品种，以免遭到寒露风的侵袭而减产。
2 正确计算出早稻成熟与收割时间掌握好双季晚稻的秧龄天数，一般以22天左右为宜。6月上中旬播迟熟品种，6月中下旬播中熟品种，6月下旬至7月上旬播早熟和中熟偏早的品种。
3 正确选用塑料秧盘双季晚稻育秧一定要用434孔，且质量好的秧盘(由于气温高，质量差的秧盘容易变形或软化，孔太小太密的容易串根)，每亩大田准备70～75片。
4 正确摆盘秧畦做好后即可摆盘，摆放要整齐，钵体要入泥，不能悬空。
5 用壮秧剂配制营养土按每片秧盘配备壮秧剂14克计算好，先将壮秧剂与适量的干细土(或菜园土)充分拌匀，一半撒施在畦面上(于摆盘前撒施，施后将畦面泥土耙糊耙匀耥平)，一半装入秧盘孔穴中，然后浇透水，播种，再用干细土(或菜园土)盖种，最后浇透水，并将秧盘上的泥土清除干净。播后盖上1层草(稻草、茅草)，保湿育秧。待秧苗竖芽后，及时揭草，以免秧苗徒长串根。
6 精量播种播种前将种子晒1～2天，用强氯精消毒处理后浸种催芽至破胸即可播种。播种一定要按照精量播种的原则进行，首先做好发芽试验，以发芽率来确定干谷的播种量。一般杂交稻每亩大田用种量1.25～1.75千克，常规稻每亩大田用种量2.5～3千克。播种时，要带秤下田，分畦定量，力求播匀。
7 加强水肥管理1叶期晴天每天灌跑马水1次；2叶期晴天灌水平畦，阴天灌半沟水，雨天排干水；3叶期后保持畦面湿润，注意秧苗全期水层不能上畦面，以防串根或不好起苗；1叶1心期施好断奶肥，每亩秧田用尿素5—7千克，对水100倍，于傍晚结合补水浇施；移栽前4天左右用0.5％的尿素和磷酸二氢钾溶液喷施，喷后用清水喷洗苗1次。
8 做好化控、除草及防虫工作在1叶1心期用烯效唑控苗1次；在田间管理时要及时地拔除杂草；移栽前10～15天，每亩用10％11比虫啉15～20克对水30千克均匀喷雾，防治稻蓟马和叶蝉；移栽前3天，打送嫁药，每亩秧田用40％三唑磷100克对水30千克均匀喷雾，预防晚稻大田分蘖期的三代螟虫。
2 降低空秕率的措施除了合理播种，确保安全齐穗期，早管促早发，及时防治后期病虫害外，在出现不利天气时应采取以下有效措施，尽量减少空秕粒的发生。
①合理施肥。施肥一定要看地力、看苗情。地力较肥，植株长势乌绿、营养生长过旺的稻田，切勿滥施肥料，严禁盲目追施氮肥，以防止水稻贪青迟熟造成倒伏而增加空秕粒。地力较差，植株叶色黄绿、后劲不足的稻田，亩施尿素15～20千克，以防止脱肥早衰而增加空秕粒。植株叶色青绿、生长健壮的稻田，应结合治虫喷施0.2％磷酸二氢钾溶液或1％尿素溶液，以养根保叶，增强光合作用，使水稻能顺利开花结实，增加粒重。
②科学管水。苗够时要适时晒田，抑制无效分蘖。晒田以后要及时复水补肥。孕穗期间适当灌深水，后期最好推广干干湿湿的“间歇灌溉法”，妥善解决水与气的矛盾。套种绿肥的稻田要适时排水。如遇干旱，应灌“跑马水”，保持田间有70％～80％的湿度，以防止花丝凋萎、花粉干枯而增加空秕粒。
③预防低温。晚稻抽穗、开花、结实的最适温度是30～35℃，如果日平均温度低于20℃，花粉管伸长和受精都会受到障碍而难以结实。我省秋分节后常有“寒露风”，应根据天气预报，采取昼排夜灌、灌水增温的办法，以减轻风害和冻害。
④防治病虫害。病虫为害必然增加空秕粒，降低结实率，因此，要经常深入田间观察，勤测准报，发现病虫为害达到防治标准时，应及时对症施药，以确保晚稻健壮生长，安全齐穗，顺利开花、受精和结实。
⑤叶面喷肥。在晚稻抽穗扬花期发生低温冷害时，喷施磷酸二氢钾、过磷酸钙和氯化钾等，都有一定的预防效果。可亩用过筛的过磷酸钙0.5千克，对水50千克，在罐内搅拌，24小时后将其过滤液喷施；或亩用磷酸二氢钾75～100克，对水50千克喷施，都有良好的防治效果。
双季晚稻抛秧的育秧技术要点
潘熙鉴 方 荣
水稻抛秧技术虽已推广多年，但绝大多数农户都仅用在早稻和中稻上，双季晚稻由于气温高，季节紧，育秧的时间与技术不好掌握，推广这项技术在育秧上仍有一定困难。针对这个问题，江西省德安县车桥镇农业服务中心在县农业局的指导下，经多次反复实践，很好地解决了这一难题。2008年全镇实行早、中、晚稻全程抛秧，进一步减轻了劳动强度。下面就该镇双季晚稻抛秧的育秧技术作个简单的介绍。
1 正确搭配好早稻与双季晚稻的品种一般是“早配中”、“中配早”。双季晚稻一定不能用太迟熟的品种，以免遭到寒露风的侵袭而减产。
2 正确计算出早稻成熟与收割时间掌握好双季晚稻的秧龄天数，一般以22天左右为宜。6月上中旬播迟熟品种，6月中下旬播中熟品种，6月下旬至7月上旬播早熟和中熟偏早的品种。
3 正确选用塑料秧盘双季晚稻育秧一定要用434孔，且质量好的秧盘(由于气温高，质量差的秧盘容易变形或软化，孔太小太密的容易串根)，每亩大田准备70～75片。
4 正确摆盘秧畦做好后即可摆盘，摆放要整齐，钵体要入泥，不能悬空。
5 用壮秧剂配制营养土按每片秧盘配备壮秧剂14克计算好，先将壮秧剂与适量的干细土(或菜园土)充分拌匀，一半撒施在畦面上(于摆盘前撒施，施后将畦面泥土耙糊耙匀耥平)，一半装入秧盘孔穴中，然后浇透水，播种，再用干细土(或菜园土)盖种，最后浇透水，并将秧盘上的泥土清除干净。播后盖上1层草(稻草、茅草)，保湿育秧。待秧苗竖芽后，及时揭草，以免秧苗徒长串根。
6 精量播种播种前将种子晒1～2天，用强氯精消毒处理后浸种催芽至破胸即可播种。播种一定要按照精量播种的原则进行，首先做好发芽试验，以发芽率来确定干谷的播种量。一般杂交稻每亩大田用种量1.25～1.75千克，常规稻每亩大田用种量2.5～3千克。播种时，要带秤下田，分畦定量，力求播匀。
7 加强水肥管理1叶期晴天每天灌跑马水1次；2叶期晴天灌水平畦，阴天灌半沟水，雨天排干水；3叶期后保持畦面湿润，注意秧苗全期水层不能上畦面，以防串根或不好起苗；1叶1心期施好断奶肥，每亩秧田用尿素5—7千克，对水100倍，于傍晚结合补水浇施；移栽前4天左右用0.5％的尿素和磷酸二氢钾溶液喷施，喷后用清水喷洗苗1次。
8 做好化控、除草及防虫工作在1叶1心期用烯效唑控苗1次；在田间管理时要及时地拔除杂草；移栽前10～15天，每亩用10％11比虫啉15～20克对水30千克均匀喷雾，防治稻蓟马和叶蝉；移栽前3天，打送嫁药，每亩秧田用40％三唑磷100克对水30千克均匀喷雾，预防晚稻大田分蘖期的三代螟虫。