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我国农业人口众多,农产品数量、品种、质量水平也日益增加和趋好。随着种植业水平的提高,农产品数量和质量确实提高很快,但其中一个不容忽视的还是农产品质量安全问题,这是新阶段农业和农村经济工作必须解决的一个重大问题。近年来,随着农产品供求基本平衡,丰年有余,人民生活水平日益提高,农产品国际贸易的快速发展,农产品质量安全问题日益突出,已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之一。由于农业投入品的不合理使用,