【摘 要】
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目的研究蜜环菌的固体培养特性。方法利用半固体琼脂培养基对蜜环菌进行暗培养,观测不同培养基、不同碳源、不同氮源、不同温度对蜜环菌生长和形态的影响。测定蜜环菌不同发
【机 构】
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中国医学科学院中国协和医科大学药用植物研究所生物技术中心
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目的研究蜜环菌的固体培养特性。方法利用半固体琼脂培养基对蜜环菌进行暗培养,观测不同培养基、不同碳源、不同氮源、不同温度对蜜环菌生长和形态的影响。测定蜜环菌不同发育阶段菌体中多糖、还原糖、葡萄糖和甘露醇的含量变化。结果蜜环菌在不同培养基上的生长量差别较大,形态也有差别。蜜环菌对糖的利用明显优于相应的糖醇,对小分子的乙醇和甘油都能够利用,对于淀粉则利用较慢。蜜环菌对有机氮源和无机氮源都能很好利用。VitB1对蜜环菌生长没有明显促进作用。蜜环菌在麦芽汁培养基上30℃培养的生长周期比25℃条件下缩短7d左右。蜜环菌在对数生长期和稳定生长期多糖含量分别为9·29%和4·70%,甘露醇含量分别为10·08%和10·58%,生长期中葡萄糖和总还原糖的含量则一直很低。结论碳源因素对蜜环菌生长的影响大于氮源因素。蜜环菌适宜生长温度为20~30℃。甘露醇是蜜环菌体内积累较多的小分子糖类成分。
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