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目的：探讨护理营养管理对头颈部肿瘤患者放疗期间营养状态的影响。方法：将217例头颈部肿瘤患者随机分为干预组（109例）和对照组（108例），实验组在进行常规优质护理的同时进行护理营养管理干预，对照组采取常规优质护理。患者住院期间，对组患者体重变化等进行分析。结果：随着患者放疗的开展，两组患者体重均呈现进行性下降。但通过护理营养管理进行干预后，干预组体重下降明显低于对照组。结论：及时尽早给予患者进行护理营养管理，可改善头颈部肿瘤患者营养状况，增强患者对放疗的耐受，减少放疗并发症。