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已酸菌连续培养技术
已酸菌连续培养技术
来源 :技术与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Janette
【摘 要】
:
已酸菌连续培养技术本成果对已酸菌的分离、培养方法、以及已酸菌液的应用进行了研究,其特点是菌株的活性高,并使已酸菌培养实现连续化,提高了生产效率,对人工窖泥的材料及配比、
【出 处】
:
技术与市场
【发表日期】
:
1998年12期
【关键词】
:
连续培养技术
已酸菌
浓香型白酒
培养方法
浓香型酒
培养条件
人工窖泥
有益微生物
优质品
其它香型
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已酸菌连续培养技术本成果对已酸菌的分离、培养方法、以及已酸菌液的应用进行了研究,其特点是菌株的活性高,并使已酸菌培养实现连续化,提高了生产效率,对人工窖泥的材料及配比、培养条件、培养方法进行了有效地优化,为已酸菌等有益微生物提供了有利的环境,应用实验...
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