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本文介绍了用板式超滤器回收高梁，豌豆为原料的黄浆废水中的蛋白质方法。选用了分子量为１－２万的ＰＳ膜，使蛋白截留率达到９７．８％，浓缩倍数为１２倍。
膜法回收淀粉废水中的蛋白质
【摘 要】
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本文介绍了用板式超滤器回收高梁，豌豆为原料的黄浆废水中的蛋白质方法。选用了分子量为１－２万的ＰＳ膜，使蛋白截留率达到９７．８％，浓缩倍数为１２倍。
【机 构】
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天津市食品研究所,天津市食品研究所
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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1995年2期
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