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为研究饲喂高精料日粮条件下奶牛瘤胃发酵情况，选取4头初产的健康荷斯坦牛进行试验试验结果显示，饲喂高精料日粮显著提高了奶牛瘤胃液中乳酸、总VFA、丁酸、戊酸和总支链VFA的含量，同时乙丙比显著降低，但未能显著降低乙酸和NH3-N水平；同时，与饲喂低精料日粮相比，饲喂高精料的奶牛瘤胃液中的生物胺含量显著增加（P〈（0．05）。相关性分析结果表明，瘤胃液pH与瘤胃液中生物胺含量呈显著负相关（P〈0．05），高精料日粮显著提高了瘤胃液中的乳酸杆菌数量（P〈0．05），但对牛链球茼数量无显著影响（P〉0.05）。结