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<正>1984年,贵阳市的陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料——风味豆豉,令广大顾客大饱口福,津津乐道。1996年,“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”成立,产品正式定名为“老干妈”。今天,“老干妈”已从一个最初只有40多名员工的食品加工厂成长为拥有1800多名员工,日产辣椒制品近43万瓶,在全