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根据全国第三次营养调查结果,我国成年男性贫血发生率约为10%;女性约为10%～25%;老人为20%～40%.根据中医理论:贫血因失血过多,或脾胃虚弱,血液生化之源不足,或因瘀血阻滞新血不生等引起.文献记载:鸽肉滋肾益气、具有治疗干血痨、月经不止、肠风下血等功效[1].依据中医传统理论,采用现代生物技术加工成的鸽营养液,通过动物实验,证实了确有改善失血性贫血的功能,现将结果报告如下.