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试验从白林地蘑菇中分离纯化出一种核糖核酸酶。该酶分子量为14KD，在60℃，pH5．8的条件下活性最强。该酶的活性可被多种金属离子所抑制，不同金属离子的抑制能力有所不同。
白林地蘑菇核糖核酸酶的分离纯化及理化性质研究
【摘 要】
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试验从白林地蘑菇中分离纯化出一种核糖核酸酶。该酶分子量为14KD，在60℃，pH5．8的条件下活性最强。该酶的活性可被多种金属离子所抑制，不同金属离子的抑制能力有所不同。
【机 构】
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中国农业大学生物学院农业生物技术国家重点实验室
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2009年6期
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