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载脂蛋白E（apolipoproteinE，APOE）基因位于人类第19号染色体上，全长3．7kb，表达产物载脂蛋白是一种富含精氨酸的碱性蛋白。apoE蛋白参与脂质的运输、储存及排泄，同时也参与神经系统的发育和损伤后的修复。目前人类高发的动脉粥样硬化和阿尔茨海默病均与apoE蛋白参与的脂代谢调节异常有关，体外及动物实验研究表明，APOE基因的多态性与冠心病、高脂血症、脑梗塞的发生相关。研究制作APOE转基因及基因敲除或突变的相关动物模型，探明其脂代谢过程，可以更好地了解上述疾病的发病机制，寻找相关疾病的潜