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在催化剂存在下,脂肪醛的α-碳原子可发生亚甲基化反应。例如: 香料工作者近年来发现香茅醛和羟基香茅醛的α-碳原子进行亚甲基化反应后,再进行还原反应,可制得一系列新的单体香料品种。它们不但仍保持原有基香,还在修饰改善增
脂肪醛α—亚甲基化反应产物在香料工业中的应用
【摘 要】
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在催化剂存在下,脂肪醛的α-碳原子可发生亚甲基化反应。例如: 香料工作者近年来发现香茅醛和羟基香茅醛的α-碳原子进行亚甲基化反应后,再进行还原反应,可制得一系列新的单
【机 构】
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上海联合香料厂
【出 处】
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江苏化工
【发表日期】
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1989年3期
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