根据全国农业中等职业学校“百万中专生计划”指导性教学计划要求，农业部农民科技教育培训中心、中央农业广播电视学校精心设计了各专业文字教材，并陆续出版。该系列教材力求通俗易懂，深浅适宜，有的章后附有本章小结和复习思考题，有的教材后附有本门课程的教学辅导大纲。现将已出版的部分文字教材介绍如下：
　　1．《生态农业与庭院经营》定价：13.40元/本
　　该书主要阐述了庭院生态农业的基本理论原理与方法，庭院经营管理的概念、要求及策略，新时期中国农业发展的新理念、新思路；着重介绍了庭院种植型、庭院养殖型、庭院能源利用型、庭院资源综合利用模式、庭院无公害生产模式、庭院休闲观光旅游服务模式等主要模式类型的组建及其关键实用技术。
　　2.《植物病虫草鼠害诊断与防治基础》定价：8.30元/本
　　该书主要讲授植物病虫害、农田杂草、农田鼠害和农药施用的基本知识，着重讲了植物病虫害的调查、测报和防治；农田杂草的种类、分布、习性及防治技术；农田鼠害的生活习性、预测预报及防治措施；农药类别、药理及安全施用的基本方法和技能。
　　3.《农业基础化学》定价：9.90元/本
　　该书主要讲述了无机化学、分析化学、有机化学和生物化学的基本理论知识，旨在使学员掌握一些必要的化学基础知识、基本原理和基本技能，了解化学在农业生产中的应用，并能解决农业生产中的一些化学问题。
　　4.《兽医药物临床应用》定价：12.70元/本
　　该书主要讲述兽医药物应用基础知识、抗微生物药、抗寄生虫药、作用于神经系统的药物、作用于消化系统的药物、作用于呼吸系统的药物、作用于血液循环系统的药物、作用于泌尿系统的药物、作用于生殖系统的药物、维生素类药物、肾上腺素类和抗过敏药物及解毒药等11部分。
　　5.《家畜饲养学》定价：11.70元/本
　　该书主要内容是：阐明畜禽生存、生产所需要的营养素，以及营养素缺乏或过量对畜禽生产和健康的影响；研究畜禽营养需要量及评定饲料营养价值的方法和手段；阐述饲料的种类、来源及营养价值；针对各种畜禽营养需要量，合理利用饲料资源，科学而又经济的提出配合饲料的配方。
　　6.《电子技术基础》定价：17.10元/本
　　该书主要讲授了整流、逆变、放大、振荡、运算及数字电路等内容。而每部分内容中包括电子器件（简称管）、电子电路（简称路）两个方面。“管”指二极管、三极管、运算放大器、门电路、触发器、寄存器、计数器、显示器等；“路”分为模拟电路和数字电路。对管的讲授着重于研究它的特性、参数、选择及使用中注意的问题；对路的讲授着重于各种电子电路的应用，包括如何看电路，以及电路的性能、用途、特点和进行必要的分析和计算。本书有意识地用管、路结合的方式讲述，便于学员自学。
　　7.《工程技术基础》定价：22.10元/本
　　本教材内容包括机械工程、电气工程和建筑工程等三大工程领域的技术基础知识和基本技能。其中，机械工程领域包括机械识图、机械设计基本常识、机械加工基础知识；电气工程领域包括电工基础知识、常用电工仪表及其使用方法、变压器的基本工作原理和使用方法、三相和单相异步电动机的基本工作原理和使用方法、低压电器的基本使用方法和安全用电；建筑工程领域包括水力学基础知识、水泵的基本原理和选择使用方法、给排水工程识图的基本方法、给排水工程的基本知识、热工基础知识、风机的基本原理和选择使用方法、暖通工程基础知识和土建工程基础知识。
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