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本文论述了饮料生产用水中含较高的硬度和碱度对饮料的品质和经济效益的影响，以及饮料生产用水的予处理。
软饮料生产用水硬度和碱度高的危害及予处理
【摘 要】
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本文论述了饮料生产用水中含较高的硬度和碱度对饮料的品质和经济效益的影响，以及饮料生产用水的予处理。
【机 构】
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沈阳八王寺食品饮料有限公司
【出 处】
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软饮料工业
【发表日期】
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1995年2期
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