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以陕西渭南产大马士革玫瑰花为研究对象,采用溶剂萃取法、柱层析分离法和高效液相色谱法分离大马士革玫瑰花中的化学成分,并利用GC-EI-MS和1 HNMR鉴定出大马士革玫瑰花中的8-羟基芳樟醇、8-羟基香叶醇、8-羟基橙花醇等3个含氧单萜衍生物。为大马士革玫瑰花中主要香气成分的分析提供了新的方法,也为研究大马士革玫瑰花中萜类化合物的生物合成途径奠定了基础。