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品牌是企业的无形资产，百姓对一个品牌的放心和忠诚，体现了企业的责任和诚信。2013年度山西省百姓最放心食品品牌推选活动根据晋食安协委办（2013）22号文件精神和《山西省食品安全宣传教育工作纲要（2011年-2015年）》的要求，为加强食品企业主体责任和道德诚信意识，促进食品行业健康发展，提振消费信心，同时加强食品企业与消费者的互动沟通，使更多企业更加重视食品质量，所生产的每一件食品都是百姓放心食品，进而夯实社会诚信基石。