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误区 1:泡得越久越好rn药酒浸泡时间的长短主要和药材的质地有关,如枸杞子泡酒后,若发现酒色变红,说明药效已经泡出来了.如果是动物类药材,如海马、蛤蚧等,泡制时间需要更长,但由于它们带菌的可能性更大,因此泡好后应尽快喝完.如果是泡药酒有经验的人,可在泡制过程中倒出来一点品尝是否出味儿.但如果在高温、潮湿环境中,泡制时间应当酌情缩短.