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背景：流行病学研究显示，大肠癌的发生、发展与饮食中脂肪酸的含量和种类有关，而目前有关脂肪酸代谢与大肠癌关系的研究较少。目的：探讨抑制脂肪酸合成酶（FAS）对人大肠癌细胞生长的影响及其作用机制。方法：在体外实验中应用四甲基偶氮唑蓝（MTT）法观察FAS抑制剂Cerulenin对大肠癌细胞LoVo生长的抑制作用，并通过流式细胞仪（FCM）对细胞周期变化和细胞凋亡进行检测。结果：Cerulenin可抑制LoVo细胞生长，其抑制作用具有剂量依赖性。2．5、5、10和20mg/L Cerulenin作用48h的抑制