【摘 要】
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近年国内推广的大青枣品种,由于个头小,涩味重、风味淡、不耐贮藏、退化严重等毛病,台湾早在2000年前即已悉数淘汰。目前台湾正在大力推广的是通过异种杂交的第三代品种,即台湾大
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近年国内推广的大青枣品种,由于个头小,涩味重、风味淡、不耐贮藏、退化严重等毛病,台湾早在2000年前即已悉数淘汰。目前台湾正在大力推广的是通过异种杂交的第三代品种,即台湾大蜜枣,其主要特点是个头大,一般单果重100—200克,个别品种可达200—400克,含糖量14—21%,青果、过熟果均极甜、极脆,较耐贮运,不易退化,含有桃、梨、苹果、橄榄等基因,在市场上极其紧俏。我基地协作推广一批最新品种,供有志者引种试验(为避免专利壁垒,对所荐新品种己重新命名)。
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