高橙果汁饮料加工技术研究

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：boaijuan

【摘要】

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介绍了高橙果汁的脱苦方法及高橙饮料的配方及工艺流程.

【作者】

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【机构】

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浙江省科学院柑桔研究所,台州,318020浙江省温岭市林特局;

【出处】

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食品工业科技

【发表日期】

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2004年期

【关键词】

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介绍了高橙果汁的脱苦方法及高橙饮料的配方及工艺流程.

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