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青贮玉米是指将果穗和茎叶都用于家畜的青贮饲料的玉米品种,是世界上用于生产奶、肉等副食产品的重要饲料来源。世界上畜牧业发达国家,如法国、加拿大、英国、荷兰等国早在十几年前就培育出大量的粮饲通用型玉米进行全株青贮,并且大面积进行推广种植,早已成为反刍家畜口粮中主要的有效成份和幼畜育肥的强化饲料。