食品包装材料上油墨中残留烷基苯成分分析及其迁移性的GC-MS研究

来源 :高等学校化学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaohan521325
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建立了一种食品包装材料上多色油墨中残留烷基苯成分的提取和气相色谱一质谱联用(GC—MS)分析方法。采用选择离子检测(SIM)模式,以内标定量法对某些食品包装材料上多色油墨中烷基苯残留量进行了准确定量分析,对油墨中残留烷基苯向食品中迁移的初步研究结果表明,包装材料上油墨中的苯及苯系物等有害物质可能透过薄膜进入食品而造成污染。
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