【摘 要】
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一、荸荠荸荠一般应贮藏在地势高燥、气温冷凉、温度变化较小的地方。1.窑藏法挖长、宽各100厘米,深80-100厘米,底略宽的地窑,将种荠或食用荸荠铺入窑内,每放20-25厘米厚的球
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一、荸荠荸荠一般应贮藏在地势高燥、气温冷凉、温度变化较小的地方。1.窑藏法挖长、宽各100厘米,深80-100厘米,底略宽的地窑,将种荠或食用荸荠铺入窑内,每放20-25厘米厚的球茎,上撒0.5-1厘米干细土1层,以吸收球茎中散出的水分,如此层层堆积,至窑口20-25厘米时,其上铺干细土封口,每窑贮放400-500公斤。旧窑使用前,应先喷洒1%福尔马林溶液,密闭一昼夜消毒,后敞开挥发1周,才可入窑贮藏。
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