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“轻”的概念重塑着关于美好生活的各种想象，这股风潮也渗透到酒店行业一随处可见对“轻”的多形态崇拜。我们从三个方面遵从“轻”的原则，制定了全球轻宿指南，召唤更多人去寻求全新的“隐休之所”。
WILD LUXURY冒险者的闲云野趣
大自然的鬼斧神工总能塑造出浑然天成又韵味独具的天然景色，这种狂放粗粝的自然之美则是任何，人造景观都难以企及的。而融入其中的野奢酒店已经成为一种新形态的旅行方式。
珠峰秘境中的快乐小屋
这是全世界我最喜欢的一张写字台：一张简简单单的意大利写字台，就在尼泊尔东北部索卢坤布地区The Happy House那烛光氤氲的角落里。壁炉里燃烧的刺柏劈啪作响，木头的气息混杂着厨房炉子上豆泥的香味，一切都透着温暖。我也喜欢这里的皮椅子，最后一个坐在这里看书的人留下了自己的身形;还有那盏低垂的吊灯，在牌桌上投下温暖的灯光。主人家佛堂里一盏闪烁的牛油灯忽明忽暗地映照着一张黑白照片，那是雪中的The Happy House ，也是一段故去的历史。经历了几十年前在喜马拉雅地区的一场地震，这张重要的老照片仍然完好。
我搭乘直升机飞离加德满都，开始了这一段旅程。群山自陡峻的山脊中隆起;松树紧贴着悬崖峭壁生长，被远处嫩绿的梯田勾勒出轮廓。不到一小时——空气如此通透，让我们能够看清通往珠穆朗玛峰的所有道路——我就已经身在法普卢（Phaplu，在夏尔巴文化中意为“摇篮”）了。从村子里的飞行跑道往左，徒步需要耗时三天就能抵达卢克拉，那是攀登珠峰的大门。而往右，只需步行五分钟，就能见到The Happy House了。
我缓缓爬上一段石阶，在飘扬的经幡下，郁郁葱葱的松林之间，房子就坐落在一片宽阔的平台上。室内的主屋墙壁被涂成僧袍一般的鲜红色。一条尾巴上装饰着圆点花纹的龙盘在暗处的椽子上，蓝色面孔的宗教雕塑满脸狰狞，瞪着被香火熏黄了的巨眼。
在佛教文化中，创作和观看唐卡都是一种修行，那么，睡在这个房间里会是什么样的感觉——这原是喜马拉雅山上的一处私宅，后来被改造成酒店。房子完工后不久，艾德蒙·希拉里爵士就住了进来，一直到2001年之后，他不再来喜马拉雅山（他于2008年在新西兰去世）。希拉里爵士之所以频繁前来，是因为1975年他在这里创办了一家服务于索卢坤布偏远山谷居民的医院，距离这里仅五分钟路程。
尽管希拉里爵土是这里的常客，但建造这座房子的是另一位攀登珠峰的探险家：那位温文尔雅、蓄着八字胡子的意大利人圭多·蒙齐诺伯爵。1955年到1973年，蒙齐诺伯爵的探险之旅从塞内加尔到北极，从乍得的提贝斯提高原到东非的月亮山。1973 年，他带领意大利探险队第一次登上了珠穆朗玛峰，这被认为是有史以来最奢侈的一次行动：六千名挑夫，随身携带的行李除了美酒、雪茄、银餐具，还有一张英国皮沙发——就是我现在坐在火炉旁的这个。
俗话说，酒香不怕巷子深，哪怕这间小屋没有豪华酒店的派头。我有一次来的时候，正好遇上英國探险家莱维森·伍德为了他的系列纪录片前来喜马拉雅徒步，最后就入住这里。“就像是那种山中文人的沙龙。”他后来描述说，“有着悠久的历史，背景是雄伟的喜马拉雅。”我最近一次过来，还碰到了英国小说家劳拉·贝蒂。当时她刚接受了酒店里颅骶治疗师苏格姆耗时两个小时的治疗，她说：“有些事情真是让我无法用言语表达。”
这幢房子似乎影响着每一个来到这里的人。我一直喜欢闲暇时来这儿小住。上一次来时，孩子们骑着山地车冲过溪流，冲下蜿蜒的小路;大人们则去围观了盛大的夏尔巴舞蹈节，这是尼泊尔最古老的藏传佛教节日之一，僧侣们会盛装参加。我们一行20人在山脊上扎营，听到鼓声在山谷中回荡，看到黎明的曙光来临。一整天的徒步之后，我们回到TheHappy House ，喝点酒，然后裹着暖和的羊绒毯子上床睡觉。
写下这篇文章的时候，一度让我担心是否会让这个地方人满为患，但这样的小心思很快就被纠正了：我在与当地寺院的一位住持活佛交谈时，他提醒我，一切都是无常的——物品、地方，还有生活，说到底其实并非真正属于任何一个人。
The Happy House
住宿价格为305英镑/人/天（含所有餐食饮品、夜间徒步、山地骑行，以及健康疗法;直升机费用另计）;16岁以下儿童半价家庭四人预定，送法普卢医院的全年医疗保险。
详询：beyulexperiences.com
无人之境上的勇敢者游戏
帐篷露营
所有的露营体验都可以量身定制，酒店提供舒适的高端帐篷住宿，能欣赏到最原始的景观和喜马拉雅山脉的景色。
直升机徒步
可以非常靠近珠穆朗玛峰地区的主要山峰，还有机会坐在喜马拉雅山脉大峰对面的四千二百米处享用早餐。
山地骑行
这里拥有世界上最好的单轨山地自行车道。骑行路线能够穿过森林、高耸的山脊和岩石地形。
登山
由专业人士带领，登到海拔为6.451米的高山处，但是这个活动是一年一次，
今年是11月2日-11月20日。
深入柬埔寨丛林
自2006年Bill Bensley创作的由野奢帐篷构成的金三角四季大获成功后，这位顽童设计师的野奢热情就从未消停。近几年出炉的巴厘岛乌布嘉佩乐琅勃拉邦瑰丽无不浓缩着他对野奢旅居美学和18世纪冒险家生活场景的追崇。而论本斯利最为走心的野奢帐篷力作，非2018年中旬刚刚出炉、由他亲自操刀并为他自己所有的Shinta Mani Wild营地酒店莫属。
酒店选址相当精妙，刚好位于Kirirom、Bokor和（ardamom三座国家公园的交汇处。这间酒店的构建不仅仅是Bill Bensley的个人才艺秀，还是野生动物联盟、金边皇家大学、柬埔寨政府通力协作的产物，在度假村的营造和野生环境保护上都树立了全新的示范。 15顶定制野奢帐篷沿河流瀑布一字排开，形成一条长达1.5公里的滨水营地带。每顶帐篷都有一百平方米的宽大面积，并直接伸展至激流和瀑布之上，湍急的水流、浩瀚的丛林、巨大的岩石，无不让大自然的磅礴力量呼之欲出，令置身帐篷客舍的住客深切体会自然的鬼斧神工以及野居的独特魅力。
Bensley向来热衷借助酒店创作故事，他为Shinta ManiWild设定的故事主题是——一同探访柬埔寨丛林。所以，窗帘上手绘着展现着20世纪60年代喷气时代的旅行风尚图、与珍珠项链和高定时装相关的装饰元素，以及凌驾于急流之上的露天贵妃浴缸。
除此之外，这位天才设计师还创作了一系列配套装备——一组装备奢华的私人探险游船架设在区域内最宏伟一处瀑布之上的帐篷餐吧、由天然系护理品牌KhmerTonics产品加持的水疗中心。不过，酒店的过人之处还不止于此，本斯利的这间酒店还和暹粒酒店管理学院协作，在为当地社区提供就业机会的同时，也专注于培养优秀的酒店业人才，并致力于保护当地环境。
Shinta Mani Wild
六晚套餐，1.485美元/人/天起，包括在酒店进行的活动和短途旅行，以及每日三餐费用，情侣预订还可以包含日落巡航、海滩上的电影院和海滩野餐等活动;shintamani.com
探访柬埔寨丛林
入住期间，在巡逻员与研究学者的带领下便可一同进入野生森林，跟着最懂生态的人探索这片与世隔绝的净土，还能体验当地居民的生活。
丛林骑行
营地周围有充足的山地自行车，可以沿着南豆蔻国家公园骑行，享受被群山环绕的感觉，还能欣赏瀑布等自然景象。
探险游船
搭乘设备齐全的豪华探险船，去探索东南亚最后一个野生河口生态系统的水道。
丛林垂钓
地形崎岖的雨林保存了丰富又脆弱的自然生态，在丛林中垂钓，也许还能看到野生大象、长臂猿等成群穿梭而过。
HEALTHY ESCAPE秘境养生
旅行者们再也不只关注目的地的美景了，还希望旅途中有更多的健康选择，比如各种养生的课程一养生旅行正在蓬勃发展，一套让人彻头彻尾、焕然一新的养生疗程，足以成为入住一家酒店的完美理由。
Daisy Finer
资深旅行与Spa记者，走访过全球所有顶级水疗中心的健康专家。
金门七日
在我，入住的第七个晚上，酒店举行的闭幕式是其间诸多令人难忘的场景之一。我们一行大约有二十人，一致身穿和服，在烛光下光着脚，默默地于迷宫中行走一这是人生之路的隐喻。我们每个人都拿着一小方叠得紧紧的纸，上面写着我们愿意放手的和希望获得的。随后大家紧紧围成一个圈，把手中的小纸片放进一大锅水里，看着那写满我们愿望的文字慢慢消失。那个瞬间，我们都被一种意想不到的深度所折服。
金门（Golden Door）的闻名之处并非仅仅来自舒适，更多是源于真实。可以说，这是我在美国体验过的最接近精神层面的养生体验，也是我在世界上任何地方遇到的最具审美、最振奋人心的静修之一。
它的成功要歸功于黛博拉·谢克利。她在1958年创建了金门，人称“健康教母”，后来她嫁给了著名的语言学家、哲学家、心理学家，同时也是梦想家和自然生活导师埃德蒙·谢克利。这对夫妇在大溪地相识。黛博拉的母亲曾经是纽约素食协会的副主席，有一段时间，这家人过着果食主义者的生活。1940年，黛博拉和埃德蒙在下加利福尼亚州创建立了现在被视为世界首例的健康养生馆Rancho La Puerta那个时候，他们收取每周17.50美元的费用，客人们在这里搭建帐篷、耕种土地、吃发芽的小麦饼干，还有晒太阳。
黛博拉后来创建金门则更加偏向精致成熟。伊丽莎白·泰勒等女明星当时时常光顾一相比于群居生活，她们更喜欢印有压花的器具和床上的早餐。黛博拉和丈夫离婚之后，把这两处健康中心推向了更大的成功。虽然两者的类似之处不少，但金门是那个娇滴滴的“妹妹”，价格是它那更加质朴的“姐姐”的两倍。虽然我得承认，Rancho La Puerta的自然风光无与伦比——在三千多英亩的土地上，野兔蹦蹦跳跳，向日葵长到六英尺高。
在你到达之前，金门就会为你制定一个健康目标;入住之后，你会收到一个量身定制的日程安排——每天晚上都写在一张扇面上送到你的房间。我的建议是不要太为难自己：调整好节奏。每天的活动从早上5点45分开始，你可以选择代号为诸如红尾鹰或者蓝松鸦的徒步：在草地走上两英里，然后爬五英里的山路。清晨的努力和黎明的曙光总是令人精神振奋。而接下来的一天更是丰富;工作人员会鼓励你走出舒适区。各种小组活动你总得参加几个：水上排球、普拉提呼啦圈、射箭、击剑、各种瑜伽、蒙住眼睛做陶艺、自我催眠对压力的生物反馈、安静地散步等。由75岁的日本编舞师杉山雄一带领的舞蹈课尤为有趣。我曾经看到一位纽约精神科医生第49次前来舒缓压力，真是让人感慨。对于许多到访的事业有成的女性来说，这些内容很重要：每日在房间里进行的放松按摩、面部护理私人教练健身训练、三次身体护理、一次头发护理和一次足底按摩。所有的客人回家时都和刚来时一样光鲜。
当然，食物也是一个非常关键的内容。这里的食材大部分来自自家的菜园、果园和蜂箱，菜式有越南春卷、小扁豆素食汉堡以及茄子土豆馅儿饺子。午餐和晚餐可以在餐厅吃，也可以到泳池边摆满鲜花的桌子，上享用。早餐被送到安静的房间里——没有电视，只有像云朵一样舒服的床。每样东西都很好吃，不要期望能在这里减肥，毕竟这里并不是排毒健康中心。餐后有甜食，也不用替代面粉或替代糖。那些姜饼都是真材实料，好吃极了。每天大量的锻炼意味着你能放心大胆地吃喝，这就是快乐的源泉。最终的结果是，血糖水平和情绪都很平稳。
一开始，要和陌生人一起进行团队活动可能会令人心生畏惧，但实际上，在集体经历中建立的情谊才是这家水疗中心最成功的吸引力。你在这里不仅能遇到各种各样的同伴，也会发现每个人其实都在自己的情感旅程中跋涉。我认为，人人都会在某个时刻忍不住流下眼泪，但这不是嚎哭式的发泄，而是在治愈中自愈。我尤其推荐丹尼·伯林的萨满疗法（请尽量在她驻店的时候来）。我简直是从她那满是羽毛、水晶和拨浪鼓的房间里飘出来的，幸福感爆棚得直冒泡泡。 离开金门的时候，我已经充满了拥抱生活的精气神。我觉得我已经做好面对另一个寒冬的准备，而不是躺在沙发上哭泣。金[门或许并不时髦新潮（当然，日式浴室复古得酷极了），但它成功地调动了客人们的能量。黛博拉现在已经96岁高龄了，居住在圣地亚哥，她仍然坚持每周做四次普拉提。虽然她已不再执掌公司（她于1998年出售了金门），但我仍希望她能自豪地看到缘起于她的积极精神目前仍在发光发热。
健康潮流来来去去，但有一些东西值得一说，那就是经过岁月沉淀的智慧会永葆活力，并且被人们热情地传递。
Golden Door
金门七晚住宿，9.868美元/人起，一价全包，包括在酒店内的每日按摩以及各项课程和活动。
详询：goldendoor.com
定制你的户外课程
射箭
酒店擁有六百英亩的原始自然环境，提供丰富的户外旅行活动。从平地上的短途徒步到户外射箭，都有完整的私人培训课程列表。
击剑
拥有长达四十公里的私人登山路径从平坦到爬坡均有。你也可以选择冥想、伸展击剑等各式课程，在这里，每个人的课程都是独一无二的。
泳池排球
这有一系列水下运动可供选择，根据个人情况选择不同的训练模式。一切活动均以养身和治愈为重心，另外还可以搭配各种水疗。
瑜伽
工作人员会鼓励你走出舒适区。参加各种活动小组：普拉提、呼啦圈、各种瑜伽等，你在这里还能遇到各种各样的同伴。
Austin和Lily
共同经营高定旅行社D-Lux的Austin和Lily，常年满世界探寻精妙独特的旅居方式，在他们尝试过的众多或顶尖或隐世的酒店中，就属巴登巴登的Villa Stephanie最难忘，弓得夫妇俩刷了三回仍不尽兴。
黑森林里的天然养生库
在我们来到这里之前的所有不安都在实际到店后松了一口气——酒店底部确实有顶尖诊所驻扎，但明快的配色和私邸般的场景让人丝毫紧张不起来。
前台的员工（实为专业医师，但兼具酒店从业者的殷勤）先是为我们体贴的安排了检测。所谓检测并非在检测室内接受大批器材的“检阅”，而是佩戴轻便的仪器，做一些极为日常的活动。酒店内部配置完备的康乐设施，外部又依山傍水，靠近黑森林。检测就借助内外部场景轻松展开——去溪边慢跑、上游泳馆畅泳骑单车探访黑森林，在极尽自然毫无戒备的状态下完成各项生理数据的采集。
酒店仅有的12间客房一律直面精巧的私家花园和周围的秀美风光，并运用当代风格描绘乡间私邸场景，既保留了乡间宅邸应有的静谧与悠然，也剔除了老建筑惯有的沉重和压抑，并特设穿插有水疗和运动设施的休憩区域，促进住客在疗愈期间保持放松的状态和规律健康的生活方式。
在随后的时间里，我们根据管家的安排开启了疗愈环节。疗愈主要借助三部分展开——第一部分是通过药物介入，比如讲干细胞注入血液，有同行好友关节不够好，则干细胞会被肢解注入关节，其实并非治疗，而是旨在提高免疫能力;第二部分是辅以运动，尽管常常伴随着课表或专人陪同，但无关教条和压力，只是借助健步走、慢跑骑行徒步、打猎、垂钓来感受自然之美，养成正确的运动习惯，而组织这些项目的教练和医师中，很多都是全欧洲最顶尖的;第三部分是借助SPA和饮食，黑森林本就是出名的水疗目的地，但不同于一般Spa缓解压力，这里的水疗护理更注重排毒。饮食也并非寡淡的餐食或难以下咽的果蔬汁，而是取材自黑森林地区的各色食材——野生鱼、野鸡等野味，再以当地的传统烹饪方式呈现，更凸显了黑森林堪比天然养生库的存在。
除了上述三种“刻意为之”的疗愈手法外，Villa Stephanie还有一些看似不经意的活动，比如在大草坪上晒日光浴和作画、自驾老式甲壳虫探索黑森林乘坐古董大众面包车去溪流边野餐等。我们在酒店的安排下，在傍晚时分前往森林腹地的一座小木屋，那里有身着传统服饰的村民，供应最地道的乡间美味，并屏蔽了通信工具的信号，让人更尽兴地沉醉于篝火晚会和村舍晚餐，充分领会返璞归真的美妙和数字排毒的酣畅。此外，常驻酒店的疗愈专家们还设计了为期4～10天不等的的减重排毒项目，并附设形象设计工作室，重焕新生简直易如反掌，俨然魔法仙境般的存在。与其说这里是一座疗愈酒店，不如说是展开身心重塑旅程的忘忧宫。
Villa Stephanie
酒店房间2.442.86欧元/晚起，根据不同的养生课程有不同的打包价格，可以选择排毒减肥、美容护理、专业医疗、心灵疗养等。
详询：oetkercollection.com/hotels/villa-stephanie
开始你的康乐之旅
体检
在入住之前，酒店会安排专业人士为你安排检测一并不是冰冷的机器，而是佩戴轻便的仪器做一些极为日常的活动。
制定方案
体检过后，酒店会根据你的身体状况，为你量身打造一套方案，包括排毒、美容、专业医疗、心灵疗养等。
运动
在入住期间，物理治疗师和体育指导员会为你专门定制运动健身方案，包括跑步越野行走、水上健身、远足、有氧训练等。
药物介入
酒店会为你配置相应的专业医护人士，根据你的身体状况搭配药物疗法，从而达到相关的养生效果。
数字排毒
每个房间里都藏有一个能够关闭网络的开关。如果你觉得有需要，将它按下，96%的无线网络信号就会失效。
离开
这一场身心灵重塑旅程将会跟你一起离开酒店，回到生活中，依然可以遵循酒店的相关课程以及饮食习惯。
CITY HOTEL城市酒店“轻”浪潮
近年来，酒店圈出现了这样的风潮——更亲民的姿态、更简化的设施及刚刚好的服务;而那些一贯选址避世、为度假而生的酒店品牌强势吹响了进军都市的号角。在时间愈加宝贵的当下，人们用距离来衡量避世感和治愈指数的时代已经过去，城中有限的空间同样可以借助技术手段达到隐世目的。 环保至上
巴瑞·斯特里奇在出手自己一手缔造的酒店帝国——喜达屋酒店集团后，并未就此切断自己和酒店的关联，而是积极书写了自己的全新酒店篇章，尽心创作起自己心目中的环保酒店。显然，用特斯拉充当礼宾车不更换床单标牌而大肆标榜“环保"显然已经不够实诚了。
位于纽约布鲁克林桥头的1 Hotel Brooklyn Bridge是巴瑞对“环保酒店”命题的倾力演绎。所有的饮用水水瓶、水杯都由废酒瓶改造而来;所有水龙头都能淌出经由过滤系统处理的可饮用净水;淋浴间安装了计时器，淋浴五分钟后会发出温馨提示;房卡是五种循环木料做成的代币;酒店不再刻意添置畫作、雕塑等主流艺术品，而是采用绿植打造堪比壁画和装置的“绿色艺术”。为了降低碳排放，酒店内的所有建材都是从距离酒店五百英里范围内采购的。大堂内还特设社区蔬果贩售台，呼吁人们不遗弃长相丑陋的蔬果。而定期举行“烛光夜”活动是为了唤醒人们的节电意识。为了应和酒店亲和自然与环境的营造主题，酒店内特地大篇幅运用粗麻绳、鹅卵石和不加修饰的绿植等元素，让空间内的所有物件看起来像被冲上河岸的那般自然，栖身其间，仿佛在河岸野营一般美妙。
1 Hotel Brooklyn Bridge
1hotels.com/brooklyn-bridge
上海镛舍
上海也可以体验这种环保酒店，比如上海镛舍酒店特地定制了金属吸管和玻璃饮用水瓶墙面不再采用易产生甲醛的传统涂料，而是刷上能释放负离子的硅藻泥。
上海市静安区石门一路366号，近吴江路。
轻简服务
伦敦向来是各路酒店的必争之地，无论比拼尊崇服务的奢华酒店，还是展现天马行空创作潜能的设计酒店，都早已习以为常，但The Pilgrm的进驻还是引起了伦敦的强烈重视，尽管其并无惹眼的门脸，也无先锋出挑的设计。
The Pilgrm就开在繁忙的帕丁顿站的斜对面，海德公园和肯辛顿宫也近在咫尺，显然充分考虑了用户最期许的便利性。除此以外，旅客所期许的一干酒店“便民”服务全无——没有门童没有行李员、没有泊车礼遇、没有夜床服务、不提供客房送餐、不设商务中心，甚至连前台也没设置。宾客一律需要在到店前办理线上入住登记手续，离店时再通过线上系统自助退房。
当然，所有精简的服务都在亲民的房费中予以体现，而服务上的精简丝毫未折中酒店的温情。酒店改造自一座维多利亚时期的精美建筑，沿街的门脸酷似一间精巧温情的咖啡馆，里边满铺二百岁高龄的拼花木地板、散落着堆满松软靠垫的布艺座榻、由墙面小黑板告示着出品和价目、英俊的咖啡师在小小的柜台背后用定期从东非和南美咖啡庄园精选的咖啡豆老练地制作饮品、怡人芳香伴着幽光在不大的空间里扩散。住客在这番咖啡馆场景下会晤、用简餐处理邮件、与社区居民互动。完毕后顺着古老楼梯返回楼上，在不配书桌空调电话、熨板迷你吧或制茶设备（但设有自助式共享茶水间），但装备埃及棉寝具、Marshall音箱、天然系备品和笔记本保险柜的“斗室”休憩。一切刚好顺应了Pilgrm的“奢华”定义——提供任何所需，剔除一切多余。
The Pilgrm London thepilgrm.com
Citizen M
你可以在上海的Citizen M体验这种轻简服务，这里消除了传统前台设计，只是在前厅中部设置了圆台，供员工和宾客在圆台周围简单完成入住手续问询等，周围辅以氛围轻松的座席和随意落座的共享办公台，使空间达了更高的效用。
上海市闵行区虹莘路3999-6号，近虹秀路
设施精简
东京酒店界正掀起一场空前的“删繁化简”革命，涌现了一系列体量精巧、构造轻盈、简化服务体验的轻酒店。HotelKoe正是这股新风潮的代表之一，这间选址时髦的涩谷区的酒店有着清新明快的玻璃外墙，底层空间满目水泥切面、水磨石台面和裸露的管线。陈列前卫的快闪店铺、长条餐桌席和仅在周末迎来客座DJ的音乐场地散落其间，拾级而上，是更为称职的零售空间，只有陈列桌上各色带有“Hotel Koe”Logo的创意手信提示你，这里还藏着一间酒店。事实上，酒店的客房部分全都藏身于建筑物顶层——3楼。水磨石、原木和水泥墙构成了房间的基调，睡床、长榻和简单的案几是每间客舍仅有的陈设。极简陈设和空间留白同时呼应了传统日式居住美学和当下断舍离的生活态度仅凭玻璃门区隔的浴室和全然隐藏的灯光系统呼应了酒店轻简的营造宗旨，也和一窗之隔的都市喧嚣形成鲜明对比，但丝毫不让人感觉紧凑、贫乏或无趣。
WILD LUXURY冒险者的闲云野趣
大自然的鬼斧神工总能塑造出浑然天成又韵味独具的天然景色，这种狂放粗粝的自然之美则是任何，人造景观都难以企及的。而融入其中的野奢酒店已经成为一种新形态的旅行方式。
珠峰秘境中的快乐小屋
这是全世界我最喜欢的一张写字台：一张简简单单的意大利写字台，就在尼泊尔东北部索卢坤布地区The Happy House那烛光氤氲的角落里。壁炉里燃烧的刺柏劈啪作响，木头的气息混杂着厨房炉子上豆泥的香味，一切都透着温暖。我也喜欢这里的皮椅子，最后一个坐在这里看书的人留下了自己的身形;还有那盏低垂的吊灯，在牌桌上投下温暖的灯光。主人家佛堂里一盏闪烁的牛油灯忽明忽暗地映照着一张黑白照片，那是雪中的The Happy House ，也是一段故去的历史。经历了几十年前在喜马拉雅地区的一场地震，这张重要的老照片仍然完好。
我搭乘直升机飞离加德满都，开始了这一段旅程。群山自陡峻的山脊中隆起;松树紧贴着悬崖峭壁生长，被远处嫩绿的梯田勾勒出轮廓。不到一小时——空气如此通透，让我们能够看清通往珠穆朗玛峰的所有道路——我就已经身在法普卢（Phaplu，在夏尔巴文化中意为“摇篮”）了。从村子里的飞行跑道往左，徒步需要耗时三天就能抵达卢克拉，那是攀登珠峰的大门。而往右，只需步行五分钟，就能见到The Happy House了。
我缓缓爬上一段石阶，在飘扬的经幡下，郁郁葱葱的松林之间，房子就坐落在一片宽阔的平台上。室内的主屋墙壁被涂成僧袍一般的鲜红色。一条尾巴上装饰着圆点花纹的龙盘在暗处的椽子上，蓝色面孔的宗教雕塑满脸狰狞，瞪着被香火熏黄了的巨眼。
在佛教文化中，创作和观看唐卡都是一种修行，那么，睡在这个房间里会是什么样的感觉——这原是喜马拉雅山上的一处私宅，后来被改造成酒店。房子完工后不久，艾德蒙·希拉里爵士就住了进来，一直到2001年之后，他不再来喜马拉雅山（他于2008年在新西兰去世）。希拉里爵士之所以频繁前来，是因为1975年他在这里创办了一家服务于索卢坤布偏远山谷居民的医院，距离这里仅五分钟路程。
尽管希拉里爵土是这里的常客，但建造这座房子的是另一位攀登珠峰的探险家：那位温文尔雅、蓄着八字胡子的意大利人圭多·蒙齐诺伯爵。1955年到1973年，蒙齐诺伯爵的探险之旅从塞内加尔到北极，从乍得的提贝斯提高原到东非的月亮山。1973 年，他带领意大利探险队第一次登上了珠穆朗玛峰，这被认为是有史以来最奢侈的一次行动：六千名挑夫，随身携带的行李除了美酒、雪茄、银餐具，还有一张英国皮沙发——就是我现在坐在火炉旁的这个。
俗话说，酒香不怕巷子深，哪怕这间小屋没有豪华酒店的派头。我有一次来的时候，正好遇上英國探险家莱维森·伍德为了他的系列纪录片前来喜马拉雅徒步，最后就入住这里。“就像是那种山中文人的沙龙。”他后来描述说，“有着悠久的历史，背景是雄伟的喜马拉雅。”我最近一次过来，还碰到了英国小说家劳拉·贝蒂。当时她刚接受了酒店里颅骶治疗师苏格姆耗时两个小时的治疗，她说：“有些事情真是让我无法用言语表达。”
这幢房子似乎影响着每一个来到这里的人。我一直喜欢闲暇时来这儿小住。上一次来时，孩子们骑着山地车冲过溪流，冲下蜿蜒的小路;大人们则去围观了盛大的夏尔巴舞蹈节，这是尼泊尔最古老的藏传佛教节日之一，僧侣们会盛装参加。我们一行20人在山脊上扎营，听到鼓声在山谷中回荡，看到黎明的曙光来临。一整天的徒步之后，我们回到TheHappy House ，喝点酒，然后裹着暖和的羊绒毯子上床睡觉。
写下这篇文章的时候，一度让我担心是否会让这个地方人满为患，但这样的小心思很快就被纠正了：我在与当地寺院的一位住持活佛交谈时，他提醒我，一切都是无常的——物品、地方，还有生活，说到底其实并非真正属于任何一个人。
The Happy House
住宿价格为305英镑/人/天（含所有餐食饮品、夜间徒步、山地骑行，以及健康疗法;直升机费用另计）;16岁以下儿童半价家庭四人预定，送法普卢医院的全年医疗保险。
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无人之境上的勇敢者游戏
帐篷露营
所有的露营体验都可以量身定制，酒店提供舒适的高端帐篷住宿，能欣赏到最原始的景观和喜马拉雅山脉的景色。
直升机徒步
可以非常靠近珠穆朗玛峰地区的主要山峰，还有机会坐在喜马拉雅山脉大峰对面的四千二百米处享用早餐。
山地骑行
这里拥有世界上最好的单轨山地自行车道。骑行路线能够穿过森林、高耸的山脊和岩石地形。
登山
由专业人士带领，登到海拔为6.451米的高山处，但是这个活动是一年一次，
今年是11月2日-11月20日。
深入柬埔寨丛林
自2006年Bill Bensley创作的由野奢帐篷构成的金三角四季大获成功后，这位顽童设计师的野奢热情就从未消停。近几年出炉的巴厘岛乌布嘉佩乐琅勃拉邦瑰丽无不浓缩着他对野奢旅居美学和18世纪冒险家生活场景的追崇。而论本斯利最为走心的野奢帐篷力作，非2018年中旬刚刚出炉、由他亲自操刀并为他自己所有的Shinta Mani Wild营地酒店莫属。
酒店选址相当精妙，刚好位于Kirirom、Bokor和（ardamom三座国家公园的交汇处。这间酒店的构建不仅仅是Bill Bensley的个人才艺秀，还是野生动物联盟、金边皇家大学、柬埔寨政府通力协作的产物，在度假村的营造和野生环境保护上都树立了全新的示范。 15顶定制野奢帐篷沿河流瀑布一字排开，形成一条长达1.5公里的滨水营地带。每顶帐篷都有一百平方米的宽大面积，并直接伸展至激流和瀑布之上，湍急的水流、浩瀚的丛林、巨大的岩石，无不让大自然的磅礴力量呼之欲出，令置身帐篷客舍的住客深切体会自然的鬼斧神工以及野居的独特魅力。
Bensley向来热衷借助酒店创作故事，他为Shinta ManiWild设定的故事主题是——一同探访柬埔寨丛林。所以，窗帘上手绘着展现着20世纪60年代喷气时代的旅行风尚图、与珍珠项链和高定时装相关的装饰元素，以及凌驾于急流之上的露天贵妃浴缸。
除此之外，这位天才设计师还创作了一系列配套装备——一组装备奢华的私人探险游船架设在区域内最宏伟一处瀑布之上的帐篷餐吧、由天然系护理品牌KhmerTonics产品加持的水疗中心。不过，酒店的过人之处还不止于此，本斯利的这间酒店还和暹粒酒店管理学院协作，在为当地社区提供就业机会的同时，也专注于培养优秀的酒店业人才，并致力于保护当地环境。
Shinta Mani Wild
六晚套餐，1.485美元/人/天起，包括在酒店进行的活动和短途旅行，以及每日三餐费用，情侣预订还可以包含日落巡航、海滩上的电影院和海滩野餐等活动;shintamani.com
探访柬埔寨丛林
入住期间，在巡逻员与研究学者的带领下便可一同进入野生森林，跟着最懂生态的人探索这片与世隔绝的净土，还能体验当地居民的生活。
丛林骑行
营地周围有充足的山地自行车，可以沿着南豆蔻国家公园骑行，享受被群山环绕的感觉，还能欣赏瀑布等自然景象。
探险游船
搭乘设备齐全的豪华探险船，去探索东南亚最后一个野生河口生态系统的水道。
丛林垂钓
地形崎岖的雨林保存了丰富又脆弱的自然生态，在丛林中垂钓，也许还能看到野生大象、长臂猿等成群穿梭而过。
HEALTHY ESCAPE秘境养生
旅行者们再也不只关注目的地的美景了，还希望旅途中有更多的健康选择，比如各种养生的课程一养生旅行正在蓬勃发展，一套让人彻头彻尾、焕然一新的养生疗程，足以成为入住一家酒店的完美理由。
Daisy Finer
资深旅行与Spa记者，走访过全球所有顶级水疗中心的健康专家。
金门七日
在我，入住的第七个晚上，酒店举行的闭幕式是其间诸多令人难忘的场景之一。我们一行大约有二十人，一致身穿和服，在烛光下光着脚，默默地于迷宫中行走一这是人生之路的隐喻。我们每个人都拿着一小方叠得紧紧的纸，上面写着我们愿意放手的和希望获得的。随后大家紧紧围成一个圈，把手中的小纸片放进一大锅水里，看着那写满我们愿望的文字慢慢消失。那个瞬间，我们都被一种意想不到的深度所折服。
金门（Golden Door）的闻名之处并非仅仅来自舒适，更多是源于真实。可以说，这是我在美国体验过的最接近精神层面的养生体验，也是我在世界上任何地方遇到的最具审美、最振奋人心的静修之一。
它的成功要歸功于黛博拉·谢克利。她在1958年创建了金门，人称“健康教母”，后来她嫁给了著名的语言学家、哲学家、心理学家，同时也是梦想家和自然生活导师埃德蒙·谢克利。这对夫妇在大溪地相识。黛博拉的母亲曾经是纽约素食协会的副主席，有一段时间，这家人过着果食主义者的生活。1940年，黛博拉和埃德蒙在下加利福尼亚州创建立了现在被视为世界首例的健康养生馆Rancho La Puerta那个时候，他们收取每周17.50美元的费用，客人们在这里搭建帐篷、耕种土地、吃发芽的小麦饼干，还有晒太阳。
黛博拉后来创建金门则更加偏向精致成熟。伊丽莎白·泰勒等女明星当时时常光顾一相比于群居生活，她们更喜欢印有压花的器具和床上的早餐。黛博拉和丈夫离婚之后，把这两处健康中心推向了更大的成功。虽然两者的类似之处不少，但金门是那个娇滴滴的“妹妹”，价格是它那更加质朴的“姐姐”的两倍。虽然我得承认，Rancho La Puerta的自然风光无与伦比——在三千多英亩的土地上，野兔蹦蹦跳跳，向日葵长到六英尺高。
在你到达之前，金门就会为你制定一个健康目标;入住之后，你会收到一个量身定制的日程安排——每天晚上都写在一张扇面上送到你的房间。我的建议是不要太为难自己：调整好节奏。每天的活动从早上5点45分开始，你可以选择代号为诸如红尾鹰或者蓝松鸦的徒步：在草地走上两英里，然后爬五英里的山路。清晨的努力和黎明的曙光总是令人精神振奋。而接下来的一天更是丰富;工作人员会鼓励你走出舒适区。各种小组活动你总得参加几个：水上排球、普拉提呼啦圈、射箭、击剑、各种瑜伽、蒙住眼睛做陶艺、自我催眠对压力的生物反馈、安静地散步等。由75岁的日本编舞师杉山雄一带领的舞蹈课尤为有趣。我曾经看到一位纽约精神科医生第49次前来舒缓压力，真是让人感慨。对于许多到访的事业有成的女性来说，这些内容很重要：每日在房间里进行的放松按摩、面部护理私人教练健身训练、三次身体护理、一次头发护理和一次足底按摩。所有的客人回家时都和刚来时一样光鲜。
当然，食物也是一个非常关键的内容。这里的食材大部分来自自家的菜园、果园和蜂箱，菜式有越南春卷、小扁豆素食汉堡以及茄子土豆馅儿饺子。午餐和晚餐可以在餐厅吃，也可以到泳池边摆满鲜花的桌子，上享用。早餐被送到安静的房间里——没有电视，只有像云朵一样舒服的床。每样东西都很好吃，不要期望能在这里减肥，毕竟这里并不是排毒健康中心。餐后有甜食，也不用替代面粉或替代糖。那些姜饼都是真材实料，好吃极了。每天大量的锻炼意味着你能放心大胆地吃喝，这就是快乐的源泉。最终的结果是，血糖水平和情绪都很平稳。
一开始，要和陌生人一起进行团队活动可能会令人心生畏惧，但实际上，在集体经历中建立的情谊才是这家水疗中心最成功的吸引力。你在这里不仅能遇到各种各样的同伴，也会发现每个人其实都在自己的情感旅程中跋涉。我认为，人人都会在某个时刻忍不住流下眼泪，但这不是嚎哭式的发泄，而是在治愈中自愈。我尤其推荐丹尼·伯林的萨满疗法（请尽量在她驻店的时候来）。我简直是从她那满是羽毛、水晶和拨浪鼓的房间里飘出来的，幸福感爆棚得直冒泡泡。 离开金门的时候，我已经充满了拥抱生活的精气神。我觉得我已经做好面对另一个寒冬的准备，而不是躺在沙发上哭泣。金[门或许并不时髦新潮（当然，日式浴室复古得酷极了），但它成功地调动了客人们的能量。黛博拉现在已经96岁高龄了，居住在圣地亚哥，她仍然坚持每周做四次普拉提。虽然她已不再执掌公司（她于1998年出售了金门），但我仍希望她能自豪地看到缘起于她的积极精神目前仍在发光发热。
健康潮流来来去去，但有一些东西值得一说，那就是经过岁月沉淀的智慧会永葆活力，并且被人们热情地传递。
Golden Door
金门七晚住宿，9.868美元/人起，一价全包，包括在酒店内的每日按摩以及各项课程和活动。
详询：goldendoor.com
定制你的户外课程
射箭
酒店擁有六百英亩的原始自然环境，提供丰富的户外旅行活动。从平地上的短途徒步到户外射箭，都有完整的私人培训课程列表。
击剑
拥有长达四十公里的私人登山路径从平坦到爬坡均有。你也可以选择冥想、伸展击剑等各式课程，在这里，每个人的课程都是独一无二的。
泳池排球
这有一系列水下运动可供选择，根据个人情况选择不同的训练模式。一切活动均以养身和治愈为重心，另外还可以搭配各种水疗。
瑜伽
工作人员会鼓励你走出舒适区。参加各种活动小组：普拉提、呼啦圈、各种瑜伽等，你在这里还能遇到各种各样的同伴。
Austin和Lily
共同经营高定旅行社D-Lux的Austin和Lily，常年满世界探寻精妙独特的旅居方式，在他们尝试过的众多或顶尖或隐世的酒店中，就属巴登巴登的Villa Stephanie最难忘，弓得夫妇俩刷了三回仍不尽兴。
黑森林里的天然养生库
在我们来到这里之前的所有不安都在实际到店后松了一口气——酒店底部确实有顶尖诊所驻扎，但明快的配色和私邸般的场景让人丝毫紧张不起来。
前台的员工（实为专业医师，但兼具酒店从业者的殷勤）先是为我们体贴的安排了检测。所谓检测并非在检测室内接受大批器材的“检阅”，而是佩戴轻便的仪器，做一些极为日常的活动。酒店内部配置完备的康乐设施，外部又依山傍水，靠近黑森林。检测就借助内外部场景轻松展开——去溪边慢跑、上游泳馆畅泳骑单车探访黑森林，在极尽自然毫无戒备的状态下完成各项生理数据的采集。
酒店仅有的12间客房一律直面精巧的私家花园和周围的秀美风光，并运用当代风格描绘乡间私邸场景，既保留了乡间宅邸应有的静谧与悠然，也剔除了老建筑惯有的沉重和压抑，并特设穿插有水疗和运动设施的休憩区域，促进住客在疗愈期间保持放松的状态和规律健康的生活方式。
在随后的时间里，我们根据管家的安排开启了疗愈环节。疗愈主要借助三部分展开——第一部分是通过药物介入，比如讲干细胞注入血液，有同行好友关节不够好，则干细胞会被肢解注入关节，其实并非治疗，而是旨在提高免疫能力;第二部分是辅以运动，尽管常常伴随着课表或专人陪同，但无关教条和压力，只是借助健步走、慢跑骑行徒步、打猎、垂钓来感受自然之美，养成正确的运动习惯，而组织这些项目的教练和医师中，很多都是全欧洲最顶尖的;第三部分是借助SPA和饮食，黑森林本就是出名的水疗目的地，但不同于一般Spa缓解压力，这里的水疗护理更注重排毒。饮食也并非寡淡的餐食或难以下咽的果蔬汁，而是取材自黑森林地区的各色食材——野生鱼、野鸡等野味，再以当地的传统烹饪方式呈现，更凸显了黑森林堪比天然养生库的存在。
除了上述三种“刻意为之”的疗愈手法外，Villa Stephanie还有一些看似不经意的活动，比如在大草坪上晒日光浴和作画、自驾老式甲壳虫探索黑森林乘坐古董大众面包车去溪流边野餐等。我们在酒店的安排下，在傍晚时分前往森林腹地的一座小木屋，那里有身着传统服饰的村民，供应最地道的乡间美味，并屏蔽了通信工具的信号，让人更尽兴地沉醉于篝火晚会和村舍晚餐，充分领会返璞归真的美妙和数字排毒的酣畅。此外，常驻酒店的疗愈专家们还设计了为期4～10天不等的的减重排毒项目，并附设形象设计工作室，重焕新生简直易如反掌，俨然魔法仙境般的存在。与其说这里是一座疗愈酒店，不如说是展开身心重塑旅程的忘忧宫。
Villa Stephanie
酒店房间2.442.86欧元/晚起，根据不同的养生课程有不同的打包价格，可以选择排毒减肥、美容护理、专业医疗、心灵疗养等。
详询：oetkercollection.com/hotels/villa-stephanie
开始你的康乐之旅
体检
在入住之前，酒店会安排专业人士为你安排检测一并不是冰冷的机器，而是佩戴轻便的仪器做一些极为日常的活动。
制定方案
体检过后，酒店会根据你的身体状况，为你量身打造一套方案，包括排毒、美容、专业医疗、心灵疗养等。
运动
在入住期间，物理治疗师和体育指导员会为你专门定制运动健身方案，包括跑步越野行走、水上健身、远足、有氧训练等。
药物介入
酒店会为你配置相应的专业医护人士，根据你的身体状况搭配药物疗法，从而达到相关的养生效果。
数字排毒
每个房间里都藏有一个能够关闭网络的开关。如果你觉得有需要，将它按下，96%的无线网络信号就会失效。
离开
这一场身心灵重塑旅程将会跟你一起离开酒店，回到生活中，依然可以遵循酒店的相关课程以及饮食习惯。
CITY HOTEL城市酒店“轻”浪潮
近年来，酒店圈出现了这样的风潮——更亲民的姿态、更简化的设施及刚刚好的服务;而那些一贯选址避世、为度假而生的酒店品牌强势吹响了进军都市的号角。在时间愈加宝贵的当下，人们用距离来衡量避世感和治愈指数的时代已经过去，城中有限的空间同样可以借助技术手段达到隐世目的。 环保至上
巴瑞·斯特里奇在出手自己一手缔造的酒店帝国——喜达屋酒店集团后，并未就此切断自己和酒店的关联，而是积极书写了自己的全新酒店篇章，尽心创作起自己心目中的环保酒店。显然，用特斯拉充当礼宾车不更换床单标牌而大肆标榜“环保"显然已经不够实诚了。
位于纽约布鲁克林桥头的1 Hotel Brooklyn Bridge是巴瑞对“环保酒店”命题的倾力演绎。所有的饮用水水瓶、水杯都由废酒瓶改造而来;所有水龙头都能淌出经由过滤系统处理的可饮用净水;淋浴间安装了计时器，淋浴五分钟后会发出温馨提示;房卡是五种循环木料做成的代币;酒店不再刻意添置畫作、雕塑等主流艺术品，而是采用绿植打造堪比壁画和装置的“绿色艺术”。为了降低碳排放，酒店内的所有建材都是从距离酒店五百英里范围内采购的。大堂内还特设社区蔬果贩售台，呼吁人们不遗弃长相丑陋的蔬果。而定期举行“烛光夜”活动是为了唤醒人们的节电意识。为了应和酒店亲和自然与环境的营造主题，酒店内特地大篇幅运用粗麻绳、鹅卵石和不加修饰的绿植等元素，让空间内的所有物件看起来像被冲上河岸的那般自然，栖身其间，仿佛在河岸野营一般美妙。
1 Hotel Brooklyn Bridge
1hotels.com/brooklyn-bridge
上海镛舍
上海也可以体验这种环保酒店，比如上海镛舍酒店特地定制了金属吸管和玻璃饮用水瓶墙面不再采用易产生甲醛的传统涂料，而是刷上能释放负离子的硅藻泥。
上海市静安区石门一路366号，近吴江路。
轻简服务
伦敦向来是各路酒店的必争之地，无论比拼尊崇服务的奢华酒店，还是展现天马行空创作潜能的设计酒店，都早已习以为常，但The Pilgrm的进驻还是引起了伦敦的强烈重视，尽管其并无惹眼的门脸，也无先锋出挑的设计。
The Pilgrm就开在繁忙的帕丁顿站的斜对面，海德公园和肯辛顿宫也近在咫尺，显然充分考虑了用户最期许的便利性。除此以外，旅客所期许的一干酒店“便民”服务全无——没有门童没有行李员、没有泊车礼遇、没有夜床服务、不提供客房送餐、不设商务中心，甚至连前台也没设置。宾客一律需要在到店前办理线上入住登记手续，离店时再通过线上系统自助退房。
当然，所有精简的服务都在亲民的房费中予以体现，而服务上的精简丝毫未折中酒店的温情。酒店改造自一座维多利亚时期的精美建筑，沿街的门脸酷似一间精巧温情的咖啡馆，里边满铺二百岁高龄的拼花木地板、散落着堆满松软靠垫的布艺座榻、由墙面小黑板告示着出品和价目、英俊的咖啡师在小小的柜台背后用定期从东非和南美咖啡庄园精选的咖啡豆老练地制作饮品、怡人芳香伴着幽光在不大的空间里扩散。住客在这番咖啡馆场景下会晤、用简餐处理邮件、与社区居民互动。完毕后顺着古老楼梯返回楼上，在不配书桌空调电话、熨板迷你吧或制茶设备（但设有自助式共享茶水间），但装备埃及棉寝具、Marshall音箱、天然系备品和笔记本保险柜的“斗室”休憩。一切刚好顺应了Pilgrm的“奢华”定义——提供任何所需，剔除一切多余。
The Pilgrm London thepilgrm.com
Citizen M
你可以在上海的Citizen M体验这种轻简服务，这里消除了传统前台设计，只是在前厅中部设置了圆台，供员工和宾客在圆台周围简单完成入住手续问询等，周围辅以氛围轻松的座席和随意落座的共享办公台，使空间达了更高的效用。
上海市闵行区虹莘路3999-6号，近虹秀路
设施精简
东京酒店界正掀起一场空前的“删繁化简”革命，涌现了一系列体量精巧、构造轻盈、简化服务体验的轻酒店。HotelKoe正是这股新风潮的代表之一，这间选址时髦的涩谷区的酒店有着清新明快的玻璃外墙，底层空间满目水泥切面、水磨石台面和裸露的管线。陈列前卫的快闪店铺、长条餐桌席和仅在周末迎来客座DJ的音乐场地散落其间，拾级而上，是更为称职的零售空间，只有陈列桌上各色带有“Hotel Koe”Logo的创意手信提示你，这里还藏着一间酒店。事实上，酒店的客房部分全都藏身于建筑物顶层——3楼。水磨石、原木和水泥墙构成了房间的基调，睡床、长榻和简单的案几是每间客舍仅有的陈设。极简陈设和空间留白同时呼应了传统日式居住美学和当下断舍离的生活态度仅凭玻璃门区隔的浴室和全然隐藏的灯光系统呼应了酒店轻简的营造宗旨，也和一窗之隔的都市喧嚣形成鲜明对比，但丝毫不让人感觉紧凑、贫乏或无趣。