高档经济鱼类——斑鳜人工养殖技术

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【摘要】

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斑鳜外形似鳜,头部、体侧有较多不规则的黑斑,体黄褐色乃至灰褐色,腹部黄白.江河、湖泊中都能生活,喜欢栖息在多石砾的流水环境,一般体长100～300mm,肉质细腻嫩滑,规格在250g/

【作者】

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张华东张坷

【机构】

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江苏省滨海县三中港高效农业中心

【出处】

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北京农业

【发表日期】

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2004年2期

【关键词】

：

经济鱼类斑鳜人工养殖技术鱼种放养驯化

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斑鳜外形似鳜,头部、体侧有较多不规则的黑斑,体黄褐色乃至灰褐色,腹部黄白.江河、湖泊中都能生活,喜欢栖息在多石砾的流水环境,一般体长100～300mm,肉质细腻嫩滑,规格在250g/尾左右的商品鱼出口价格在140元/kg左右,国内市场价格也在70元/kg左右,属高档经济鱼类之一,市场上供不应求,发展人工养殖前景广阔.现将近几年在养殖中探索的技术介绍如下:

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