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本调研拟了解大学生目前的营养状况、饮食习惯，以及对营养和食品安全知识的掌握等，探究大学生饮食习惯背后的成因，期望引导大学生平衡膳食，养成健康饮食习惯，增强食品安全意识等。
大学生饮食健康问题的调查与分析
【摘 要】
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本调研拟了解大学生目前的营养状况、饮食习惯，以及对营养和食品安全知识的掌握等，探究大学生饮食习惯背后的成因，期望引导大学生平衡膳食，养成健康饮食习惯，增强食品安全意识等。
【机 构】
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华南师范大学 教育科学学院,广东 广州,510631
【出 处】
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华章
【发表日期】
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2013年23期
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