论文部分内容阅读
摘 要：《材料与工艺》是专门为环境设计专业开设的技术理论及实践课程，在课程设计上融合了装饰材料、装饰施工技术及装饰工程概预算三大板块，是理论知识与技能训练的综合性课程。本课程分阶段式授课，根据学生不同阶段的学习程度，制定阶段性的学习目的。本文主要根据笔者的教学实践经验，针对该课程在教学方法及内容方面进行综合性探讨。
关键词：环境设计；材料与工艺课程；教学方法；教学改革
一、引言
《材料与工艺》课程是西安欧亚学院为环境设计专业的学生开设的一门综合性课程，针对学生学习建筑装饰材料、装饰施工工艺及工程概预算课程存在的知识点范围广、学习难度大、知识点之间相互脱节等问题的存在，将三门课程中的主要知识点进行整合，以实际的设计案例为课题导引，进行综合性授课内容的合并讲授。大大的促进了学生的学习理解，使学生对装修材料选择、施工工艺、工程概预算等知识能够有效的学习运用，为环境设计专业的学生打下良好的设计技术及理论基础，真正实现培养了应用型专业人才的教学目标。为了该课程教学内容及教学方法的有效应用，在课程建设过程中，笔者及专业团队还进行了大量的调研交流学习，吸取多方教学方法意见及经验，结合自我多年的教学经验总结，规划出较为适合环境设计专业学生学习的教学方法和学习的重点内容。以下我将就《材料与工艺》课程建设中的交流学习、教学内容及教学方案角度进行探讨。
二、转变培养理念
环境设计专业是和实际生活紧密相关的行业，《材料与工艺》是实际施工过程中指导性课程，但是部分教师在教学活动中，更注重艺术效果，强调设计造型，反而忽视了可操作性的技术，导致在施工过程中无法准确展现设计意图，设计效果与实际施工效果有很大差距，造成学生实际技能偏低，所以，真正培养应用型专业人才，教师应首先转变教学理念，杜绝重视艺术而忽略技术、重视设计而忽略实际工艺的理念，对《材料与工艺》这门课程有正确的认知，它是一门实践性很强的应用型课程，设计再完美、艺术性再强，如若不能实施也是空中楼阁。在实际设计中，教师应指导学生应做到“因地适宜”、“入乡随俗”，根据建筑的性质、空间形态等在特定地域根据当地风俗、传统文化的影响，能够选择合适的材料设计施工，应杜绝“千篇一律”的设计方案。
三、多方交流，整合意见
《材料与工艺》是环境设计专业课程体系主干上承上启下的课程，对今后其他专业课程的学习和工作有非常重要的意义。为了更好的丰富课程，使三门课程的重点知识更具备连贯性和实用性、教学组织更为紧密、教学内容安排更恰当、以新的多元化的教学方法和手段使学生能够更好的理解课程内容，笔者先后到北京、上海、苏杭等地的多家设计企业及兄弟院校进行交流学习。如北京合众联盛景观设计有限公司、上海柏地环境规划设计集团、上海水石国际、北京城市学院、北京农学院等等进行交流学习，主要从行业对人才能力的需求；其它学院《材料与工艺》课程建设特色；课程教学方法改革思路及课堂内容组织等方面进行交流学习。
1.行业交流学习。在走访的几家景观设计单位之后，笔者对于材料与工艺课程的授课内容进行了调整了改良整合，着重依据企业需求进行学生综合能力的培养。企业普遍表示：第一，学生进公司后一般都要再进行职业培训，学生的可塑性要强，企业对于刚刚就业的学生在材料与工艺知识方面要求并不过高，但学生如果熟知材料与工艺，用工单位录用的几率则大大增加。因此《材料与工艺》课程中，应着重培养学生对于材料的认知能力，能够有效的进行材料的整合运用。第二，调查中发现行业中对毕业学生前沿的软件应用能力要求较高。笔者认为可以将《材料与工艺》课程与电脑绘图课程相结合，应用AutoCAD制图软件绘制施工剖面或大样图，通过绘图的方式即学习了材料的施工工艺同时又加强了软件的应用能力。同时可以结合3dmax效果图软件或sketchup效果图软件，进行设计方案中材料应用的练习，这样即可以使学生对于装饰材料的应用形成更为具象的认识，又使学生更好的学习了软件应用，一举两得，真正为企业培养综合能力较强的应用型人才。第三，笔者交流学习过程中发现企业对于学生的动手能力的要求较高。笔者认为综合企业意见，在具体的教学过程中应通过实际项目的设计过程及建设过程，使学生形成更为体系化的认知，增强学生的动手能力，培养出企业真正需求的实用性人才。
2.高校教师深度研讨。笔者为了更好的完善《材料与工艺》课程建设，组织本校及相关兄弟院校的环境设计专业教师进行深度研讨交流，广泛吸取教学经验，挖掘《材料与工艺》课程的改革思路及教学方法。课程研讨分析了传统教学手段的优缺点，考虑结合现代教学技术手段的发展，探索三大课程板块有机结合的途径。针对环境设计专业学生实践能力要求高的就业需求，经过教学探索，以实际案例为导线，知识点贯穿式的教学方法较为适合。那么案例教学法及知识点贯穿式的教学方法如何在本课程中进行开展应用？如何通过方案教授，使学生系统贯穿式的学习到材料、工艺及预算的知识？针对这些问题笔者与环境设计专业老师又从案例的选用原则、来源渠道、具体的应用方法及如何与考试形式结合等角度进行了探讨。
四、教学改革与实践
针对《材料与工艺》课程在教学方面的探讨和调研学习之后，笔者结合案例教学方法开展本课程的教学实践，应用案例教学法及知识点贯穿式的教学方法，开展课程教学。
1.教学过程的具体做法
在针对本课程的内容特点及环境设计专业学生的学习特性，在具体的教学实践中，笔者将所有的知识点进行了整合调整。选取优秀的设计案例，从案例实施的施工工艺流程顺序进行知识点的贯穿。在案例的选用原则方面，主要遵循以下几个原则：第一，符合培养目标，精心选择典型工程案例。第二，案例应选择学科前沿的设计作品。第三，案例选择应具备各个知识点的融合性和学生的学习互动性。第四，案例选择应与行业接轨，对学生就业起到积极作用。在案例选择渠道上主要有通过设计大赛的优秀环境设计案例作品；各大主流设计网站及论坛的环境设计及施工案例；合作企业的在设计及施工环境设计案例；本校内室内外环境的自建及改建设计及施工项目；学生其他环境设计类课程自己所做的设计案例以及教师校外的环境设计实践项目等。根据案例选取的原则和选取的案例渠道，建立材料与工艺课程的案例库。 案例库的案例分为两种大的类型：分享讲授学习型、实践学习型。分享讲授学习型即以优秀成熟的设计案例作为课程的分享讲授，以同一个案例系统的讲授学习案例中材料选用、施工工艺的应用，并根据案例为学生示范工程量预算书的编制。实践学习型的案例则以课题形式指导学生自我创作环境设计方案，在方案创作的过程中，使学生边学边做，结合企业需求的软件技能，通过软件制图将材料的选用配置进行了实践学习，同时也满足了企业的实用型人才需求；在创作方案时可以进行施工工艺的应用学习，并将最终的设计方案编制工程预算书，即学习到施工工艺标准又系统的进行了工程预算书的学习。
2.教学考核的具体做法
传统教育模式下，往往采取一次考试成绩就可决定一门学科的考试学习水平，这种方式太过武断，笔者认为在《材料与工艺》课程中传统的笔试考试形式并不能考核出学生的能力。笔者尝试摒弃期末考试，分阶段进行小节测试，同时更多的是结合设计案例进行实践应用，以平时表现成绩为主要成绩。例如以本校的小食街店铺设计实践为例，从前期的实地测量、设计方案构思、材料选样，到后期的软件表现设计方案、材料配置单的编制、工程施工工艺的分析、工程预算书的编制，全过程考核，作为学生的主要考试形式。通过该方式，学生可以将所有的理论知识切实的落地，能够全方位的对学生进行能力测评，该考核效果良好。这种考核效果不但能测试出学生平时的理论学习水平，与实际设计相结合的方式更能体现学生实际技能高低。
五、结语
总之，《材料与工艺》是门应用性很强的专业，培养出高素质应用型设计人才是社会发展的需求，课程教学实践中，作为教师，应不断地探索与改进是传统教育观念，积极探索培养创新型人才和综合型人才的途径和方法。如何更好的进行《材料与工艺》的课程建设和改革，需要教师不断地去探索和实践。相信在各位教育工作者的共同努力下，《材料与工艺》能够培养出更多的综合型高素质人才，为社会发展做出贡献.
参考文献：
[1]许旭先.案例教学法在《建筑材料》教学中的运用[J].现代教育，2012，（10）.
[2]郦大方.案例教学在园林建筑设计课中的运用[J]中国风景园林学会2011年会论文集（上册），2011，（10）.
[3]艾青.艺术类材料与工艺课程教学方法的思考[J]科教导刊（中旬刊），2012，（05）.
[4]蔡肯，梁晓莹.浅谈案例和启发式教学法相结合后的高校课程中的应用[J]中国科技信息，2007，（23）.
（作者单位：西安欧亚学院艺术设计学院）
关键词：环境设计；材料与工艺课程；教学方法；教学改革
一、引言
《材料与工艺》课程是西安欧亚学院为环境设计专业的学生开设的一门综合性课程，针对学生学习建筑装饰材料、装饰施工工艺及工程概预算课程存在的知识点范围广、学习难度大、知识点之间相互脱节等问题的存在，将三门课程中的主要知识点进行整合，以实际的设计案例为课题导引，进行综合性授课内容的合并讲授。大大的促进了学生的学习理解，使学生对装修材料选择、施工工艺、工程概预算等知识能够有效的学习运用，为环境设计专业的学生打下良好的设计技术及理论基础，真正实现培养了应用型专业人才的教学目标。为了该课程教学内容及教学方法的有效应用，在课程建设过程中，笔者及专业团队还进行了大量的调研交流学习，吸取多方教学方法意见及经验，结合自我多年的教学经验总结，规划出较为适合环境设计专业学生学习的教学方法和学习的重点内容。以下我将就《材料与工艺》课程建设中的交流学习、教学内容及教学方案角度进行探讨。
二、转变培养理念
环境设计专业是和实际生活紧密相关的行业，《材料与工艺》是实际施工过程中指导性课程，但是部分教师在教学活动中，更注重艺术效果，强调设计造型，反而忽视了可操作性的技术，导致在施工过程中无法准确展现设计意图，设计效果与实际施工效果有很大差距，造成学生实际技能偏低，所以，真正培养应用型专业人才，教师应首先转变教学理念，杜绝重视艺术而忽略技术、重视设计而忽略实际工艺的理念，对《材料与工艺》这门课程有正确的认知，它是一门实践性很强的应用型课程，设计再完美、艺术性再强，如若不能实施也是空中楼阁。在实际设计中，教师应指导学生应做到“因地适宜”、“入乡随俗”，根据建筑的性质、空间形态等在特定地域根据当地风俗、传统文化的影响，能够选择合适的材料设计施工，应杜绝“千篇一律”的设计方案。
三、多方交流，整合意见
《材料与工艺》是环境设计专业课程体系主干上承上启下的课程，对今后其他专业课程的学习和工作有非常重要的意义。为了更好的丰富课程，使三门课程的重点知识更具备连贯性和实用性、教学组织更为紧密、教学内容安排更恰当、以新的多元化的教学方法和手段使学生能够更好的理解课程内容，笔者先后到北京、上海、苏杭等地的多家设计企业及兄弟院校进行交流学习。如北京合众联盛景观设计有限公司、上海柏地环境规划设计集团、上海水石国际、北京城市学院、北京农学院等等进行交流学习，主要从行业对人才能力的需求；其它学院《材料与工艺》课程建设特色；课程教学方法改革思路及课堂内容组织等方面进行交流学习。
1.行业交流学习。在走访的几家景观设计单位之后，笔者对于材料与工艺课程的授课内容进行了调整了改良整合，着重依据企业需求进行学生综合能力的培养。企业普遍表示：第一，学生进公司后一般都要再进行职业培训，学生的可塑性要强，企业对于刚刚就业的学生在材料与工艺知识方面要求并不过高，但学生如果熟知材料与工艺，用工单位录用的几率则大大增加。因此《材料与工艺》课程中，应着重培养学生对于材料的认知能力，能够有效的进行材料的整合运用。第二，调查中发现行业中对毕业学生前沿的软件应用能力要求较高。笔者认为可以将《材料与工艺》课程与电脑绘图课程相结合，应用AutoCAD制图软件绘制施工剖面或大样图，通过绘图的方式即学习了材料的施工工艺同时又加强了软件的应用能力。同时可以结合3dmax效果图软件或sketchup效果图软件，进行设计方案中材料应用的练习，这样即可以使学生对于装饰材料的应用形成更为具象的认识，又使学生更好的学习了软件应用，一举两得，真正为企业培养综合能力较强的应用型人才。第三，笔者交流学习过程中发现企业对于学生的动手能力的要求较高。笔者认为综合企业意见，在具体的教学过程中应通过实际项目的设计过程及建设过程，使学生形成更为体系化的认知，增强学生的动手能力，培养出企业真正需求的实用性人才。
2.高校教师深度研讨。笔者为了更好的完善《材料与工艺》课程建设，组织本校及相关兄弟院校的环境设计专业教师进行深度研讨交流，广泛吸取教学经验，挖掘《材料与工艺》课程的改革思路及教学方法。课程研讨分析了传统教学手段的优缺点，考虑结合现代教学技术手段的发展，探索三大课程板块有机结合的途径。针对环境设计专业学生实践能力要求高的就业需求，经过教学探索，以实际案例为导线，知识点贯穿式的教学方法较为适合。那么案例教学法及知识点贯穿式的教学方法如何在本课程中进行开展应用？如何通过方案教授，使学生系统贯穿式的学习到材料、工艺及预算的知识？针对这些问题笔者与环境设计专业老师又从案例的选用原则、来源渠道、具体的应用方法及如何与考试形式结合等角度进行了探讨。
四、教学改革与实践
针对《材料与工艺》课程在教学方面的探讨和调研学习之后，笔者结合案例教学方法开展本课程的教学实践，应用案例教学法及知识点贯穿式的教学方法，开展课程教学。
1.教学过程的具体做法
在针对本课程的内容特点及环境设计专业学生的学习特性，在具体的教学实践中，笔者将所有的知识点进行了整合调整。选取优秀的设计案例，从案例实施的施工工艺流程顺序进行知识点的贯穿。在案例的选用原则方面，主要遵循以下几个原则：第一，符合培养目标，精心选择典型工程案例。第二，案例应选择学科前沿的设计作品。第三，案例选择应具备各个知识点的融合性和学生的学习互动性。第四，案例选择应与行业接轨，对学生就业起到积极作用。在案例选择渠道上主要有通过设计大赛的优秀环境设计案例作品；各大主流设计网站及论坛的环境设计及施工案例；合作企业的在设计及施工环境设计案例；本校内室内外环境的自建及改建设计及施工项目；学生其他环境设计类课程自己所做的设计案例以及教师校外的环境设计实践项目等。根据案例选取的原则和选取的案例渠道，建立材料与工艺课程的案例库。 案例库的案例分为两种大的类型：分享讲授学习型、实践学习型。分享讲授学习型即以优秀成熟的设计案例作为课程的分享讲授，以同一个案例系统的讲授学习案例中材料选用、施工工艺的应用，并根据案例为学生示范工程量预算书的编制。实践学习型的案例则以课题形式指导学生自我创作环境设计方案，在方案创作的过程中，使学生边学边做，结合企业需求的软件技能，通过软件制图将材料的选用配置进行了实践学习，同时也满足了企业的实用型人才需求；在创作方案时可以进行施工工艺的应用学习，并将最终的设计方案编制工程预算书，即学习到施工工艺标准又系统的进行了工程预算书的学习。
2.教学考核的具体做法
传统教育模式下，往往采取一次考试成绩就可决定一门学科的考试学习水平，这种方式太过武断，笔者认为在《材料与工艺》课程中传统的笔试考试形式并不能考核出学生的能力。笔者尝试摒弃期末考试，分阶段进行小节测试，同时更多的是结合设计案例进行实践应用，以平时表现成绩为主要成绩。例如以本校的小食街店铺设计实践为例，从前期的实地测量、设计方案构思、材料选样，到后期的软件表现设计方案、材料配置单的编制、工程施工工艺的分析、工程预算书的编制，全过程考核，作为学生的主要考试形式。通过该方式，学生可以将所有的理论知识切实的落地，能够全方位的对学生进行能力测评，该考核效果良好。这种考核效果不但能测试出学生平时的理论学习水平，与实际设计相结合的方式更能体现学生实际技能高低。
五、结语
总之，《材料与工艺》是门应用性很强的专业，培养出高素质应用型设计人才是社会发展的需求，课程教学实践中，作为教师，应不断地探索与改进是传统教育观念，积极探索培养创新型人才和综合型人才的途径和方法。如何更好的进行《材料与工艺》的课程建设和改革，需要教师不断地去探索和实践。相信在各位教育工作者的共同努力下，《材料与工艺》能够培养出更多的综合型高素质人才，为社会发展做出贡献.
参考文献：
[1]许旭先.案例教学法在《建筑材料》教学中的运用[J].现代教育，2012，（10）.
[2]郦大方.案例教学在园林建筑设计课中的运用[J]中国风景园林学会2011年会论文集（上册），2011，（10）.
[3]艾青.艺术类材料与工艺课程教学方法的思考[J]科教导刊（中旬刊），2012，（05）.
[4]蔡肯，梁晓莹.浅谈案例和启发式教学法相结合后的高校课程中的应用[J]中国科技信息，2007，（23）.
（作者单位：西安欧亚学院艺术设计学院）