论文部分内容阅读
目的:研究灯盏花乙素钠盐在不同温度和不同pH值下的稳定性.方法:建立UPLC法测定灯盏花乙素钠盐在25,37,50,60℃下,以及在pH2.5,3.2,5.0,6.5和7.6的缓冲盐溶液中含量随时间的变化情况.结果:灯盏花乙素钠盐在25℃或37℃环境下含量变化较小,在50℃及以上条件下随时间推移含量显著下降;在pH3.2-5.0缓冲液中含量变化不大;在pH7.6缓冲液中含量变化极明显.结论:温度和pH值均会对灯盏花乙素钠盐溶液的稳定性产生影响,在制备和使用过程中应注意控制.