机器人在食品工业中的发展与未来——评《多光谱食品品质检测技术与信息处理研究》

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机器人的发明和应用,方便了人们的生活和生产活动,多光谱成像技术为食品安全检测提供了更加便捷快速的方式。《多光谱食品品质检测技术与信息处理研究》即是一本有关机器学习、新型人工智能在食品品质检测中应用可行性的书籍。
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