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食品检验部门为了提升自身的检测水平,在工作的过程中有效地应用了现代生物技术,其作为一种必要的技术保障,有效推进了我国食品监督和管理工作的开展。文章根据我国食品工业检测工作中生物技术应用,研究了几种食品检验中常见的生物技术和这些技术的应用情况。希望本文的研究能给食品检验工作的发展提供一定的参考。
食品检验中生物技术的应用
【摘 要】
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食品检验部门为了提升自身的检测水平,在工作的过程中有效地应用了现代生物技术,其作为一种必要的技术保障,有效推进了我国食品监督和管理工作的开展。文章根据我国食品工业
【机 构】
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湖北第二师范学院
【出 处】
：
食品界
【发表日期】
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2021年3期
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