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以柑橘为例,从图像分析角度研究前景图像的分割提取算法以及其与糖度的关系,把基于确定指数阈值的相关分析法引入到图像分割中,实现对不同性质图像的较为准确分割。结果表明：柑橘内部的糖度含量与其外在的某些彩色图像参数之间存在某种明显的依附关系,用双指数方程能够较好地模拟柑橘彩色图像G分量亮度平均值随糖度的变化趋势。在不需要额外增加光源的情况下,仅根据可见光波段的彩色图像无损获取柑橘糖度含量数值是可能的。