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为研究壳聚糖硒抗玉米赤霉烯酮（ZEN）对小鼠脏器指数、白介素18（IL-18）和肿瘤坏死因子α（TNF-α）含量的影响,本试验将40只雌性昆明小鼠随机均分为对照组、ZEN组、壳聚糖硒1组和壳聚糖硒2组,分别饲喂基础日粮,添加2 mg/kg ZEN的基础日粮,添加2 mg/kg ZEN和0.2 mg/kg（以硒计量）壳聚糖硒的基础日粮以及添加2 mg/kg ZEN和0.4 mg/kg（以硒计量）壳聚糖硒的基础日粮。试验期为30 d。试验结束时测定小鼠脏器指数、血清IL-18和TNF-α含量。结果表明：ZEN