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由于肉品中存在水分,在可见光下采集图像就会产生反光区域,进而导致肌肉信息部分丢失。为了提高获取肉品图像相关信息的准确性,需尽量还原反光区域。在基于样本块的图像修补算法基础上,结合肉品图像特点,提出改进算法:用Prewitt算子代替Robert算子,使信息缺损区域的线性结构得到更好的保持;采用二次匹配法减少搜索最佳匹配块过程中的扫描数据量,比原算法节约约2/3的修复时间;在修复过程中加入α剪裁均值滤波消除接缝效应,使得修复结果更好地满足视觉心理学要求。实验结果表明,改进的修补算法在效率和修复效果上优于