高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺

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实验用高效液相色谱法测定鸡蛋中的三聚氰胺。鸡蛋样品经酸性缓冲液提取,混合阳离子固相萃取柱净化,提取物蒸发浓缩至干,流动相溶解,过滤用HPLC进行分析。结果表明,此方法鸡蛋中三聚氰胺检测限为0.5mg/kg,空白样品的加标回收率为92%-103.5%,能满足鸡蛋中三聚氰胺残留量检测的技术要求。
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