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农村传统养猪主要是用自家的淘米水、洗锅碗水加上地里的青绿饲料（红薯、南瓜）米糠、粗糠及碎米、剩饭等，煮熟后饲喂。随着餐饮业的快速发展，城市泔水大量涌现，其成分复杂，常混有牙签、骨头、鱼刺、筷子、洗涤剂和烟头等异物，且含有大量的有害物质及一些病原微生物。
泔水养猪的危害与防治
【摘 要】
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农村传统养猪主要是用自家的淘米水、洗锅碗水加上地里的青绿饲料（红薯、南瓜）米糠、粗糠及碎米、剩饭等，煮熟后饲喂。随着餐饮业的快速发展，城市泔水大量涌现，其成分复杂，常混有牙
【机 构】
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新建区农产品质量安全监测站,新建区动物疫病预防控制中心,新建区饲料工业办公室,新建区动物卫生监督所
【出 处】
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江西畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2018年4期
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