一、发酵原料的种类及配比
　　人畜禽粪、作物秸秆、有机污水等都可作为沼气发酵原料。由于各种发酵原料的产气量不同，所以必须合理搭配、综合进料。一般常用的综合配料的比例是：人粪10% 牲畜粪便、杂草40% 水50%；人畜粪便20% 秸秆30% 水50%；或者人粪20% 畜粪30% 水50%。这几种比例产气效果较好。由于利用秸秆易造成出料难，一般不用或尽量少用秸秆，或代之以绿叶、杂草、菜叶等。沼气发酵启动时的碳氮比值为10～30∶1。
　　当以秸秆原料为主进行沼气发酵启动时，根据接种物用量的多少要加粪便来调节碳氮比。接种物用量在30%或30%以上时，可以不加粪便；接种物用量在20%时，鲜粪与风干秸秆的比例应为1∶1；接种物用量在10%时，鲜粪与秸秆的比例应为2∶1；以猪、羊、牛粪为原料启动时加20%的接种物；以鸡、人粪作为发酵原料启动时加30%的接种物。粪便不足时可向沼气池内加入料液总量0.10%～0.30%的碳酸氢铵或0.03%～0.10%的尿素。
　　
　　二、原料堆沤
　　堆料沤制工作应在沼气池新建之前进行。作为发酵原料的各种秸秆杂草和作物秸秆，它们的表皮都有一层蜡质，如果事先不经过充分堆沤，入池后不仅很难腐烂发酵，而且容易浮起结壳。堆沤的方法是：将秸秆草切断成10厘米长，分层堆于地面或坑内，每堆一层泼石灰水（碳石10%）或草木灰水，外层糊以稀泥，夏季8～10天，冬季30天。另一种方法是：备足原料（如8立方米池子需3～4 立方米原料），一层一层用水泼湿（手握流水，松开则无渗水为宜）堆积起来，堆沤温度为60～70℃。堆沤时间夏季为3～4天，冬季为7～10天，待原料变成黄褐色质地软化时即可。随水入池，料水比例各半。
　　
　　三、接种物及接种方法
　　沼气发酵启动时，料液中要添加10％～30%的接种物，老沼气池中的沼液、悬浮污泥、各种有机废水沉淀污泥、河流湖泊底层的沉渣、坑塘污泥和水粪坑的粪肥等，都可用来作接种物。所用接种物的挥发性固体含量不低于3%。接种物需要量较大时，可采用扩大培养的方法加以增值。方法是将选取的接种物按10％～30%的比例加入发酵原料中，经过厌氧培养，到日产气量基本稳定，并且所产气体甲烷含量在50％～60%时即告完成。接种物经一次扩大培养仍不够用时，可按此法进行多次扩大培养：接种量、老粪坑脚泥或阴沟污泥、老池发酵液分别占总发酵液的10%、15%、30%以上。
　　陕西省千阳县农广校 何文波