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口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的以偶蹄动物为主的急性、热性、接触性传染病,该病的临床特征是传播速度快,流行范围广,口蹄疫病毒属微核糖酸病毒科成员,含有4(VP1-VP4)多肽,其中,VP1与中和抗体及抗感染免疫有关。病毒有7个血清型,各型之间没有交叉保护反应。口蹄疫病毒在流行过程中及经过免疫的动物均容易发生变异,因此常有新的亚型出现,这为口蹄疫的防控带来了很大的困难。