清宫药酒摭拾

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<正>药酒是一种传统的中药剂型。它以酒为基质,浸入单味或多味中药,利用酒精特有的溶解作用,把药物中的有效成分析出。而且,借助酒的辛散温通之性,使药力迅速到达全身,从而达到治疗疾病和保健的目的。此外,药酒还具有服用方便和易保存的特点。药酒大多掺加糖或蜂蜜,一定程度上弱化了药物的苦涩味道,服用起来甘甜爽口,而酒本身又具有一定的杀菌防腐作用,药酒只要配制适当,避光密封保存,便可经久存放。数千年来,中华民族在药酒配制和使用方面积累了丰富的
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