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<正>一、澳洲坚果产业大有可为澳洲坚果,又叫澳洲胡桃、夏威夷果,营养价值十分丰富,含油量达70%-79%,尤其富含不饱和脂肪酸,同时,还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸,享有"世界坚果之王""干果皇后"的美誉,被认为是世界上最好的桌上坚果之一。最新研究发现澳洲坚果油具有预防血栓形成和控制血压作用,对肿瘤、癌症、风湿性关节炎等疾病也有一定预防