论文部分内容阅读
三十不惑，当一些女性还在为自己寻找方向，为毫无起色的事业和平淡无奇的生活烦恼不已时，何莉莉已获得“BMW杯国际高尔夫球赛中国区亚军”、入选“中国最具活力的一百位名媛”，并以她独特气场拥有着Chateau Lily，开创了自己的葡萄酒事业。她说，如果用一瓶红酒形容她，她希望是勃艮第的黑皮诺，因为黑皮诺是葡萄品种里的皇后。
99%的努力才能换来1%的幸运
何莉莉一年至少举办十几场晚宴，至少两天参加一次品酒会，有时甚至上午、下午乃至晚上各安排一场，杭州、上海两地来回奔波。高端品牌酒会、主题慈善晚宴、时尚高尔夫球会……都是她日程表上最稀松平常的社交活动。看似享受的美酒佳酿，对于她来说，还多了一层涵义，那就是对事业的热忱和专注，不断学习中获得的攀升，
广交好友是她的处世之道，莉庄贸易之所以发展得那么好，就是这个原因，她自信地说，“自己是公司最大的销售”，没人能做得比她好。“做葡萄酒生意最大的秘决就是要会社交”，很多生意都不是面对面坐在办公室里谈出来的，那环境太拘谨，不适合讨论葡萄酒，只有在适合的环境介绍你的酒才会有恰到好处的效果。
如今，新媒体高度发达，微博、微信等社交软件越来越频繁地占据人们的社交生活，生活中，何莉莉是个爱发微博的人，可在工作时，她会更加偏爱时尚派对、品酒会这类能让人面对面交流的场合，因为这是建立人脉最理想的环境，“只有这种场合，才能展现你真实的魅力。”她总是社交场里最不缺乏热情和自信的那个人，凭借自己的活力和社交技巧，把现场带热。
她很享受为身边一个又一个的朋友牵线搭桥，把体育圈的介绍给时尚圈的，把商业圈的介绍给红酒圈的，各种混搭。
就在前不久，她还和奥运冠军罗雪娟一同打高尔夫，并拉着她与自己的美国朋友一同出席音乐派对。“我从不吝啬把自己的朋友介绍出去，如果能对他们有帮助，我非常乐意”，她戏称自己上辈子应该是个造桥的人。但她并不喜欢别人给她冠以名媛的称号，这完全低估了她的能力，“我常会开玩笑说，千万别叫我名媛，我是企业家，成功是靠99%的努力换来1%的幸运。”
把工作做好，才会赢得尊重
经过5年的发展，何莉莉一手打造的莉庄贸易有限公司在苏浙沪一带已是相当有名，它规模不大，却是不少餐饮业者心中品质和品位的代名词。她的理念是，坚持做小，只做精致做品质。
她也曾经历事业初期的迷茫期。由于对葡萄酒一无所知，2008年入行前，经朋友介绍的供酒商曾以此拒绝她入股的请求，所幸他们推荐她成为杭州地区经销商。虽深谙社交之道，她却从未做过销售，不知如何卖酒。带着销售业绩的压力，她畏手畏脚不知如何向周边的朋友开口，眼看着公司开业后的第一场酒会就要登场，她无计可施。
何莉莉称自己的生命中出现过几位贵人，他们令她成就了更好的自己。其中之一就是WSET由西往东美酒公司的创始人之一潭少芬，正是这家公司当初拒绝了她入股的请求。
2008年底，何莉莉的第一场酒会在杭州索菲特酒店举行，现场一共来了差不多60人。“那时，我知道如何组织、邀请人、布置、核对邀请人名单，唯独不会卖东西，尤其是跟朋友卖东西。但是，谭少芬非常严肃地告诉我，‘销售才是你的工作，你并没有强制要人家买，你只要告诉人家，有需要的话，可以去找你’。”做好你该做的事，不要多想，不要怕——就是这样一番看似简单的话，帮助何莉莉在第一个晚上卖出了27万元葡萄酒，每瓶酒的单价都在千元以上，“我的第一个酒会非常成功”，原本冷眼旁观、不敢肯定是否会再和她合作的葡萄酒庄庄主至今仍在和她合作。
从那以后，谭少芬成为莉何莉亦师亦友的合作伙伴。每次酒会，她们都会一起搭档，何莉莉做host，谭少芬则帮助解读葡萄酒背后的故事。这位良师慢慢把红酒的知识传授给何莉莉，直到她能独立讲解。“现在，杭州很多餐厅、俱乐部开始卖我的葡萄酒，我还和很多私人客户、葡萄酒追随者成了朋友，这些对我是很有意义的事。”为了恪守长期以来对品质的承诺，她不像一些葡萄酒销售商那样为客人提供免费的入场券。她的酒会是要收费的，即使是好朋友也一视同仁，一个位置1000元，她相信“Nothing is ForFree”，“只有那些愿意花钱进来的人，才真正看重美酒，才会认真品酒。”
寻找美酒的“空中飞人”
要成为一个葡萄酒销售高手，知道那些书上的知识也许就够了，“但你若想成为真正的葡萄酒大师，不知道葡萄酒是怎么酿出来的，就永远无法做到。”这些年，何莉莉每年都要到国外的酒庄参观、参加研讨会、与庄主聊天、和酿酒师学习酿酒。由于一年至少要去5到6家酒庄，一次最长待上半个月，她俨然成了一个寻找美酒的“空中飞人”。尽管每坐一回长途飞机，动辄十几个小时，她却很享受这样的生活，她把这种经历称作“经验式学习”。
有时，仅为学习一种红酒，何莉莉可以把法国上上下下翻个遍，抑或是反反复复去同一个酒庄。2009年时，为了解用赤霞珠、海洛、品丽珠等葡萄品种酿出的葡萄酒，她一连去了法国波尔多酒庄好几次。波尔多是个市，里面有大大小小很多酒庄，除了去当地很古老的酒庄巴特利庄园外，她还要辗转于其他数个庄园，玛高庄、白马庄、奥松庄，还有著名的拉菲庄，都在她的拜访清单中。
在那里，她不仅要跟着庄主在酒窖里饮遍所有不同年份、不同品种的葡萄酒，还要跟着园丁逛葡萄园，了解葡萄酒生产的整个过程。“它们的差别有时很细微，但我必须很快记住葡萄酒的口感，巴特利城堡红葡萄酒带有红醋栗和复杂的水果香味，口感清新，酒庄的土质多为砂石和石灰岩等；郎琴慕沙城堡红葡萄酒酒香高雅，是世界上最棒的葡萄酒之一；教堂城堡红葡萄酒具有木味、黑色浆果和香料香气，适合搭配牛排、小羊排和野味等红肉…一”
经年积累下来，你随便在哪一本砖头厚的《葡萄酒大全》里挑款酒让她说，她都能一一给你解释清楚。
何莉莉的偶像是亚洲首位Wine Master——葡萄酒大师李志延，她是韩国人，曾旅居世界各地，走遍了几乎所有的葡萄酒庄园。“她是我奋斗的目标。”她希望自己能和李志延一样，可以花上至少3年时间，在每个洒庄待上3个月，认识每一种葡萄酒。 她说：“这个世界上，有三种人在做红酒生意，一种是利用葡萄酒进出口移民的富商，一种是想要卖葡萄酒赚钱的生意人，最后一种则是真正热爱红酒的人，而我就是这最后一种。”
“快走、慢打”，高尔夫教会我的哲理
何莉莉是杭州当之无愧的“女老虎”，在高球界获得的殊荣令人啧啧称奇。多年练习高尔夫的经验，让她找到了另一个自己，“当人生事业渐入佳境时，我已坚持打高尔夫11年。”
将她带入高球世界的，是她生命里的另一个贵人——老公Johnny。2002年何莉莉在一个派对上认识TJohnny。他们一见钟情，“那年大年初一，我们第一次约会，就是去打高尔夫。第二天又去了。”“刚开始时，特别有挫败感，因为我学不好，连姿势也摆不像样。”于是，做什么都必须很专业的她，自己看书看录像琢磨，还特别模仿老虎伍兹。她渐渐悟出一个道理：漂亮女孩学高球必须请一位资深教练。何莉莉开玩笑说：“你想啊，美女在练习场练球，每个人都想来支两招，你听谁的？”
后来，何莉莉越打越入戏，还特地跑到香港，请了著名的高球教练Peter Den做教练。她每天早上练习两个小时的挥杆，下午还要打一场18洞，一天下来腰酸背痛，但她依然乐在其中，“我学过跳舞，有控制自己身体的能力，所以高尔夫对我来说一点也不难，努力总会有回报。”除了在练习场刻苦训练，何莉莉没事就比画挥杆，像中了魔似的在家里墙上钉上支柱，把头顶在上面练习转肩。
她曾有个无人不知的习惯，“我就像小贝一样，去外地出差的附加条件是安排打两场高尔夫球。当然，现在工作太忙，已经不会提这样的要求了。”11年来，她已打遍美国、泰国、马来西亚……大大小小所有赛事，各种冠军一箩筐，成了杭州高尔夫球团赫赫有名的女“老虎”。高尔夫是“贵族运动”，与其他运动相比，更注重礼仪。因为打球过程中大家都需要不停走动找到最佳位置，你闲庭信步、无所顾忌地走路会妨碍别人。而一旦停下来击球，则必须慢下来，沉着冷静。“做人也一样。平时脚步要快，但到关键几步，就要慢下来，仔细想清楚。”
如果说，打高尔夫能让她学会坚持、学会沉稳，葡萄酒则让她懂得如何活出品质。她从不想做个逐利的商人，只想通过晚宴、酒会引导大家去参与、去享受。她说，她想做的是一个传递美好生活方式的中间人。
10件高尔夫教我的事
1、职场礼仪非常重要，决定了人们对你的第一印象。在高尔夫球场，你必须注意自己的言行。
2、“快走、慢打。”打球时，走动要快，击球要慢，沉着冷静。工作中同样如此。
3、打高尔夫是认识人的好地方，社交方式有很多种，不要局限于派对或酒会。
4、高尔夫能让你了解一个人，脾气好不好，会不会耍赖，要学会慢慢观察。
5、自信至关重要，有自信地上场，你就已经赢了一半。
6、高尔夫是一项需要球员精力高度集中的运动。只有100%全情投入，你才有赢的机会。
7、不要对着有人的地方击球或练习挥杆，因为击出的球或无意间于丁起的石块可能会伤害到别人。
8、准备工作越早越好。在轮到你击球之前做好充足准备，不要等轮到你时才开始考虑用哪根球杆。
9、除非比赛，否则让同组准备好的人先打。团队工作中，也要让最有能力的人发挥才干。
10、打高尔夫，一定要找一位专业的教练，他会让你的技艺大幅提高。同样，找准职场上的领路人，你同样可以事半功倍。
99%的努力才能换来1%的幸运
何莉莉一年至少举办十几场晚宴，至少两天参加一次品酒会，有时甚至上午、下午乃至晚上各安排一场，杭州、上海两地来回奔波。高端品牌酒会、主题慈善晚宴、时尚高尔夫球会……都是她日程表上最稀松平常的社交活动。看似享受的美酒佳酿，对于她来说，还多了一层涵义，那就是对事业的热忱和专注，不断学习中获得的攀升，
广交好友是她的处世之道，莉庄贸易之所以发展得那么好，就是这个原因，她自信地说，“自己是公司最大的销售”，没人能做得比她好。“做葡萄酒生意最大的秘决就是要会社交”，很多生意都不是面对面坐在办公室里谈出来的，那环境太拘谨，不适合讨论葡萄酒，只有在适合的环境介绍你的酒才会有恰到好处的效果。
如今，新媒体高度发达，微博、微信等社交软件越来越频繁地占据人们的社交生活，生活中，何莉莉是个爱发微博的人，可在工作时，她会更加偏爱时尚派对、品酒会这类能让人面对面交流的场合，因为这是建立人脉最理想的环境，“只有这种场合，才能展现你真实的魅力。”她总是社交场里最不缺乏热情和自信的那个人，凭借自己的活力和社交技巧，把现场带热。
她很享受为身边一个又一个的朋友牵线搭桥，把体育圈的介绍给时尚圈的，把商业圈的介绍给红酒圈的，各种混搭。
就在前不久，她还和奥运冠军罗雪娟一同打高尔夫，并拉着她与自己的美国朋友一同出席音乐派对。“我从不吝啬把自己的朋友介绍出去，如果能对他们有帮助，我非常乐意”，她戏称自己上辈子应该是个造桥的人。但她并不喜欢别人给她冠以名媛的称号，这完全低估了她的能力，“我常会开玩笑说，千万别叫我名媛，我是企业家，成功是靠99%的努力换来1%的幸运。”
把工作做好，才会赢得尊重
经过5年的发展，何莉莉一手打造的莉庄贸易有限公司在苏浙沪一带已是相当有名，它规模不大，却是不少餐饮业者心中品质和品位的代名词。她的理念是，坚持做小，只做精致做品质。
她也曾经历事业初期的迷茫期。由于对葡萄酒一无所知，2008年入行前，经朋友介绍的供酒商曾以此拒绝她入股的请求，所幸他们推荐她成为杭州地区经销商。虽深谙社交之道，她却从未做过销售，不知如何卖酒。带着销售业绩的压力，她畏手畏脚不知如何向周边的朋友开口，眼看着公司开业后的第一场酒会就要登场，她无计可施。
何莉莉称自己的生命中出现过几位贵人，他们令她成就了更好的自己。其中之一就是WSET由西往东美酒公司的创始人之一潭少芬，正是这家公司当初拒绝了她入股的请求。
2008年底，何莉莉的第一场酒会在杭州索菲特酒店举行，现场一共来了差不多60人。“那时，我知道如何组织、邀请人、布置、核对邀请人名单，唯独不会卖东西，尤其是跟朋友卖东西。但是，谭少芬非常严肃地告诉我，‘销售才是你的工作，你并没有强制要人家买，你只要告诉人家，有需要的话，可以去找你’。”做好你该做的事，不要多想，不要怕——就是这样一番看似简单的话，帮助何莉莉在第一个晚上卖出了27万元葡萄酒，每瓶酒的单价都在千元以上，“我的第一个酒会非常成功”，原本冷眼旁观、不敢肯定是否会再和她合作的葡萄酒庄庄主至今仍在和她合作。
从那以后，谭少芬成为莉何莉亦师亦友的合作伙伴。每次酒会，她们都会一起搭档，何莉莉做host，谭少芬则帮助解读葡萄酒背后的故事。这位良师慢慢把红酒的知识传授给何莉莉，直到她能独立讲解。“现在，杭州很多餐厅、俱乐部开始卖我的葡萄酒，我还和很多私人客户、葡萄酒追随者成了朋友，这些对我是很有意义的事。”为了恪守长期以来对品质的承诺，她不像一些葡萄酒销售商那样为客人提供免费的入场券。她的酒会是要收费的，即使是好朋友也一视同仁，一个位置1000元，她相信“Nothing is ForFree”，“只有那些愿意花钱进来的人，才真正看重美酒，才会认真品酒。”
寻找美酒的“空中飞人”
要成为一个葡萄酒销售高手，知道那些书上的知识也许就够了，“但你若想成为真正的葡萄酒大师，不知道葡萄酒是怎么酿出来的，就永远无法做到。”这些年，何莉莉每年都要到国外的酒庄参观、参加研讨会、与庄主聊天、和酿酒师学习酿酒。由于一年至少要去5到6家酒庄，一次最长待上半个月，她俨然成了一个寻找美酒的“空中飞人”。尽管每坐一回长途飞机，动辄十几个小时，她却很享受这样的生活，她把这种经历称作“经验式学习”。
有时，仅为学习一种红酒，何莉莉可以把法国上上下下翻个遍，抑或是反反复复去同一个酒庄。2009年时，为了解用赤霞珠、海洛、品丽珠等葡萄品种酿出的葡萄酒，她一连去了法国波尔多酒庄好几次。波尔多是个市，里面有大大小小很多酒庄，除了去当地很古老的酒庄巴特利庄园外，她还要辗转于其他数个庄园，玛高庄、白马庄、奥松庄，还有著名的拉菲庄，都在她的拜访清单中。
在那里，她不仅要跟着庄主在酒窖里饮遍所有不同年份、不同品种的葡萄酒，还要跟着园丁逛葡萄园，了解葡萄酒生产的整个过程。“它们的差别有时很细微，但我必须很快记住葡萄酒的口感，巴特利城堡红葡萄酒带有红醋栗和复杂的水果香味，口感清新，酒庄的土质多为砂石和石灰岩等；郎琴慕沙城堡红葡萄酒酒香高雅，是世界上最棒的葡萄酒之一；教堂城堡红葡萄酒具有木味、黑色浆果和香料香气，适合搭配牛排、小羊排和野味等红肉…一”
经年积累下来，你随便在哪一本砖头厚的《葡萄酒大全》里挑款酒让她说，她都能一一给你解释清楚。
何莉莉的偶像是亚洲首位Wine Master——葡萄酒大师李志延，她是韩国人，曾旅居世界各地，走遍了几乎所有的葡萄酒庄园。“她是我奋斗的目标。”她希望自己能和李志延一样，可以花上至少3年时间，在每个洒庄待上3个月，认识每一种葡萄酒。 她说：“这个世界上，有三种人在做红酒生意，一种是利用葡萄酒进出口移民的富商，一种是想要卖葡萄酒赚钱的生意人，最后一种则是真正热爱红酒的人，而我就是这最后一种。”
“快走、慢打”，高尔夫教会我的哲理
何莉莉是杭州当之无愧的“女老虎”，在高球界获得的殊荣令人啧啧称奇。多年练习高尔夫的经验，让她找到了另一个自己，“当人生事业渐入佳境时，我已坚持打高尔夫11年。”
将她带入高球世界的，是她生命里的另一个贵人——老公Johnny。2002年何莉莉在一个派对上认识TJohnny。他们一见钟情，“那年大年初一，我们第一次约会，就是去打高尔夫。第二天又去了。”“刚开始时，特别有挫败感，因为我学不好，连姿势也摆不像样。”于是，做什么都必须很专业的她，自己看书看录像琢磨，还特别模仿老虎伍兹。她渐渐悟出一个道理：漂亮女孩学高球必须请一位资深教练。何莉莉开玩笑说：“你想啊，美女在练习场练球，每个人都想来支两招，你听谁的？”
后来，何莉莉越打越入戏，还特地跑到香港，请了著名的高球教练Peter Den做教练。她每天早上练习两个小时的挥杆，下午还要打一场18洞，一天下来腰酸背痛，但她依然乐在其中，“我学过跳舞，有控制自己身体的能力，所以高尔夫对我来说一点也不难，努力总会有回报。”除了在练习场刻苦训练，何莉莉没事就比画挥杆，像中了魔似的在家里墙上钉上支柱，把头顶在上面练习转肩。
她曾有个无人不知的习惯，“我就像小贝一样，去外地出差的附加条件是安排打两场高尔夫球。当然，现在工作太忙，已经不会提这样的要求了。”11年来，她已打遍美国、泰国、马来西亚……大大小小所有赛事，各种冠军一箩筐，成了杭州高尔夫球团赫赫有名的女“老虎”。高尔夫是“贵族运动”，与其他运动相比，更注重礼仪。因为打球过程中大家都需要不停走动找到最佳位置，你闲庭信步、无所顾忌地走路会妨碍别人。而一旦停下来击球，则必须慢下来，沉着冷静。“做人也一样。平时脚步要快，但到关键几步，就要慢下来，仔细想清楚。”
如果说，打高尔夫能让她学会坚持、学会沉稳，葡萄酒则让她懂得如何活出品质。她从不想做个逐利的商人，只想通过晚宴、酒会引导大家去参与、去享受。她说，她想做的是一个传递美好生活方式的中间人。
10件高尔夫教我的事
1、职场礼仪非常重要，决定了人们对你的第一印象。在高尔夫球场，你必须注意自己的言行。
2、“快走、慢打。”打球时，走动要快，击球要慢，沉着冷静。工作中同样如此。
3、打高尔夫是认识人的好地方，社交方式有很多种，不要局限于派对或酒会。
4、高尔夫能让你了解一个人，脾气好不好，会不会耍赖，要学会慢慢观察。
5、自信至关重要，有自信地上场，你就已经赢了一半。
6、高尔夫是一项需要球员精力高度集中的运动。只有100%全情投入，你才有赢的机会。
7、不要对着有人的地方击球或练习挥杆，因为击出的球或无意间于丁起的石块可能会伤害到别人。
8、准备工作越早越好。在轮到你击球之前做好充足准备，不要等轮到你时才开始考虑用哪根球杆。
9、除非比赛，否则让同组准备好的人先打。团队工作中，也要让最有能力的人发挥才干。
10、打高尔夫，一定要找一位专业的教练，他会让你的技艺大幅提高。同样，找准职场上的领路人，你同样可以事半功倍。