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驴肉美味而营养,是一种健康肉品。本文利用公驴1~2.5岁第二个生长高峰期的生长发育自然规律,从增重效果、屠宰性能、经济效益及饲料利用的经济性等方面进行了研究。结果表明,对1岁和1.5岁的公驴育肥180 d,增重理想,效益明显。但从节粮的角度考虑,1.5岁育肥更为经济。
不同年龄驴的育肥效果及屠宰性能试验研究
【摘 要】
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驴肉美味而营养,是一种健康肉品。本文利用公驴1~2.5岁第二个生长高峰期的生长发育自然规律,从增重效果、屠宰性能、经济效益及饲料利用的经济性等方面进行了研究。结果表明,对1岁和1.5岁的公驴育肥180 d,增重理想,效益明显。但从节粮的角度考虑,1.5岁育肥更为经济。
【机 构】
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甘肃省动物疫病预防控制中心,永登县动物疫病预防控制中心,安定区畜牧技术推广站,甘肃省畜牧技术推广总站
【出 处】
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畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2021年4期
【基金项目】
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“肉驴集约化养殖关键技术研究与示范”(GNKJ-2019-12)。
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