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仔猪3～5周龄断奶，是国内外集约化养猪生产中普遍采用的先进技术。它是提高母猪繁殖力，减少母猪向仔猪传播疫病，促进仔猪生长发育的有效措施。国外养猪业发达的国家已开始推广14日龄超早期断奶技术。但早期断奶仔猪由于自身消化机能不完善、免疫力低下，加上断奶后受生理、营养和环境等应激作用，断奶1～2周内常发生腹泻，轻者影响生长发育，重者导致死亡。为解决早期断奶仔猪腹泻问题，许多专家学者从生理、营养和管理等方面进行了防治探讨，并证实配制使用适应早期断奶仔猪消化生理特点的饲粮，实行三阶段饲养是控制早期断奶仔猪营养性腹泻