黑龙江省巴彦县丰乐乡康庄村青年程强。初中毕业后，先后在哈尔滨、黑河等地拜师学习溜炒、雕刻花摆等厨艺，经过近10年的学习实践，他已掌握了近百种菜的制作方法。学成后。他回到了家乡巴彦受聘于个体老板，每月工资都在1000元以上。在给别人打工的过程中，程强发现每月为老板创利是自己工资的几十倍，于是程强萌生了自己开饭店的念头。经过1个月的忙碌，程强的饭店开业了，村民在乡村里尝到了城里酒店才有的风味。程强饭店坚持薄利多销的原则，优惠乡亲，赢得了赞誉。常来的顾客都说：“这里的菜便宜，而且有特色、合口味。”若是遇到老人生日酒席、青年新婚喜宴等场景，程强的雕刻艺术还派上了用场，用萝卜雕刻的老寿星、龙凤呈祥、花开富贵等造型栩栩如生，给顾客增添了喜庆与快乐。与此同时，程强还在主食上新创了独具风味的“程强蒸饺”，成为招徕顾客的一个品牌。程强的乡村饭店，靠特色菜和优质的服务吸引了八方来客。开业不到半年，销售收入已很可观。
　　
　　拿到培训证书　走俏劳务市场
　　
　　近年来，山东省聊城市以市场需求为导向，突出抓好农民工输出前培训，在劳务市场树立了自己的品牌，“鲁西人力”被评为首批山东省驰名劳务品牌。如今，90％以上接受了各种培训的聊城农民工走俏劳务市场，成为各大企业竞相聘用的“抢手货”。目前，全市在外务工人员超过100万人，每年劳务收入60亿元以上。
　　记者在聊城市就业训练中心看到，上半年的培训计划都已安排得满满当当。像就业训练中心一样，聊城市的众多技工学校也依托劳务培训，一改前些年的门庭冷落。变得红火起来。聊城劳动和社会保障局局长王安泽这样解释眼前出现的培训热：“拿到技能培训证书，农民工身价至少提高30％。现在不仅新增加的外出务工者需要培训，就连回家探亲休假的也赶来充电，以提高自身含金量。”
　　王成强是聊城市阳谷县的一名农村青年，春节前参加了为期1个月的电焊工培训。春节刚过，小王拿着技术证书，在劳务部门的帮助下，很快就在上海一家工厂找到了工作，月工资2000元。揣着证书找工作，这在聊城市农民工中已经成为普遍现象。
　　聊城市建立了乡镇劳务输出服务站，充实配备了村级联络员，健全了市、县、乡、村4级培训网络。如今，聊城市已形成长期培训和短期培训、预测性培训和应急性培训、综合技能培训和单项技术培训相结合的灵活多样的培训模式。通过整合教育资源，该市的输出前培训能力从2000年的年培训1万人提高到了目前的年培训5万人。
　　随着务工人员素质的普遍提升，聊城农民工的身份也在发生着变化。仅深圳一地，就有上万名聊城籍农民工晋升为总经理助理、部门经理、车间主任和班组长等管理岗位，有200多人被选派到国外深造。有800多人被评为岗位技术能手。
　　
　　选择适合自己的工种才有机会赚钱
　　
　　前些日子，黑龙江省嫩江种畜场的农民纷纷外出打工，其中大部分是进大城市打工。而我却通过实地考察后，带领15人前往地处深山的黑河市爱辉区二站乡根里河村，为当地农户收获亚麻。通过48天的紧张劳动，共赚人民币5万元，这样的收入是同期进城打工者无法相比的。这件事告诉我们：农民打工，只有选择适合自己的工种，才有机会赚到钱。