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【摘 要】
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目的优化桃胶的水解工艺。方法基于桃胶传统的提取工艺,以桃胶水解液的粘度为主要指标,对桃胶水解工艺中的固液比、pH值、温度和时间进行了研究。结果本研究确定的桃胶水解的
【机 构】
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泰山医学院化学与化学工程学院
【出 处】
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泰山医学院学报
【发表日期】
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2011年3期
【基金项目】
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泰安市大学生科技创新引导计划项目（2008D2042）
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